Indhold:

• Produkter, der sænker blodtrykket

Årsager til forhøjet blodtryk er ofte forkert kost, overvægt, mangel på motion og overdreven stress. Forhøjet blodtryk kan vise sig ved hovedpine, hjertebanken og angst. Ubehandlet fører det til ændringer i nyrerne, kredsløbssystemet og hjertet og kan i sidste ende føre til hjerteanfald eller hjertesvigt, slagtilfælde og andre lige så alvorlige sygdomme, der truer liv og helbred. En af de naturlige og grundlæggende nemmeste måder at sænke blodtrykket på er en passende, sund kost. Der findes produkter, der kan sænke blodtrykket, og som er værd at inkludere permanent i kosten.

Produkter, der sænker blodtrykket

Den nemmeste måde at forblive sund på er en sund og varieret kost. Hvis vi frygter, at vi af forskellige grunde kan være udsat for forhøjet blodtryk, bør vi forebyggende berige vores kost med produkter, der er rige på ingredienser som kalium, magnesium, polyfenoler og flavonoider. Blandt de lækre, sunde og let tilgængelige produkter, der sænker blodtrykket, er:

• Bær – som blåbær, brombær, jordbær, hindbær og ribs,
• Rødbeder – indeholder store mængder nitrater (nitrogenoxid hjælper med at regulere blodtrykket),
• Tomater – indeholder meget kalium,
• Æblebær takket være indholdet af sundhedsfremmende anthocyaniner,
• Rosiner – indeholder meget kalium og kostfibre,
• Solsikkekerner – rige på magnesium, som beroliger kroppen og sænker blodtrykket,
• Æg – peptiderne i proteinet normaliserer blodtrykket, men forsigtighed er påkrævet hos personer med forhøjet kolesterol,
• Mørk chokolade med højt kakaoniveau – spist i små mængder hjælper den målrettet med at sænke blodtrykket,
• Broccoli – en værdifuld kilde til magnesium og kalium,
• Bananer – er en kaliumkilde,
• Skummetmælk – indtaget dagligt hjælper den takket være indholdet af calcium og D-vitamin betydeligt med at sænke blodtrykket,
• Hørfrø – leverer fibre og omega-3-syrer, ved dagligt indtag sænker de blodtrykket markant,
• Olivenolie – fra første presning (den indeholder så flest polyfenoler),
• magert kød og fisk – er en kilde til umættede omega-3-fedtsyrer,
• frisk salat, spinat og hvidløg – spist regelmæssigt,
• Quinoa(Quinoa) – er en proteinkilde, sænker kolesterol- og blodsukkerniveauet og bidrager dermed til at sænke blodtrykket.

Det er også værd at inkludere naturlige urter med blodtryksnedsættende virkning i kosten. I stedet for kaffe, te og andre koffeinholdige drikke kan vi drikke urtete med:

• Kamille – virker beroligende,
• Citronmelisse – hjælper med at reducere nervøs spænding,
• Vejbred – har krampeopløsende egenskaber,
• Vildrose – indeholder meget C-vitamin og har en positiv effekt på hjertet og hele kredsløbet.

Grundprincippet for en sund kost for mennesker med forhøjet blodtryk er først og fremmest at begrænse salt, konserveringsmiddelholdige produkter, især færdigretter og færdigretter. Det er også værd at begrænse forbruget af stærkt forarbejdet fedt og sukker. Olivenolie er bestemt bedre, og sukker kan let erstattes med sundere alternativer, f.eks. ahornsirup, xylitol eller naturlig honning. Sund bevægelse og iltforsyning til kroppen, for eksempel gennem regelmæssige gåture udendørs, må heller ikke glemmes.