• De mest værdifulde ingredienser i blåbær
• Blåbær ved fordøjelsesproblemer
• Øjenbeskyttelse og forebyggelse af øjensygdomme
• Hvad ellers?

Blåbær, også kendt som brombær, blåbær eller – ganske enkelt – blåbær, er en plante fra lyngfamilien, som er udbredt i Europa, Asien og Nordamerika. I Polen er den meget populær, især på grund af dens medicinske egenskaber samt dens behagelige smag, der beriger forskellige slags desserter og cocktails. Hvad er blåbærrets styrke? Find ud af det i dagens artikel.

De mest værdifulde ingredienser i blåbær

Brombær er en ægte vitaminbombe – den indeholder blandt andet vitaminerne B1, B2, A, C og PP. Blåbær er desuden rig på kostfibre, folinsyre og frugtsyrer som citronsyre og æblesyre. Der er også mange mineraler i den, herunder for eksempel fosfor, zink, calcium, jern og kalium. Takket være dette har planten længe været brugt til behandling af forskellige sygdomme og lidelser og viser en imponerende effektivitet.

Blåbær ved fordøjelsesproblemer

Saft og afkog af tørrede bær bruges generelt som huskur mod forgiftninger, forstoppelse og diarré. Det hjælper med at bekæmpe infektioner i fordøjelsessystemet samt med at regulere stofskiftet og sikrer dets korrekte funktion. Derudover neutraliserer blåbær skadelige stofskifteprodukter, renser og afklarer fordøjelseskanalen. Det sikrer også en god tilstand af tarmen og maveslimhinden.

Saft og afkog af tørrede bær bruges generelt som huskur mod forgiftninger, forstoppelse og diarré. Det hjælper med at bekæmpe infektioner i fordøjelsessystemet samt med at regulere stofskiftet og sikrer dets korrekte funktion. Derudover neutraliserer blåbær skadelige stofskifteprodukter, renser og afklarer fordøjelseskanalen. Det sikrer også en god tilstand af tarmen og maveslimhinden.

Øjenbeskyttelse og forebyggelse af øjensygdomme

Takket være anthocyaniner bruges blåbær ofte mod synsforstyrrelser og til støtte for synet. Hvis du inkluderer det i din daglige kost, bliver du også beskyttet mod nærsynethed eller mindsker sandsynligheden for dens opståen. Denne plante anbefales især til personer, der kæmper med lysfølsomhed, og til alle, der har problemer med at tilpasse deres syn til forskellige lysforhold. Det er også værd at nævne, at blåbær beskytter øjnene mod degeneration, såsom nethinddegeneration, samt mod grå stær og natteblindhed.

Hvad ellers?

Blåbær at skrive om, da dens helbredende virkning ikke kun stopper ved støtte til synet og fordøjelsessystemet. Denne plante har en stærk bakteriedræbende effekt, forbedrer blodcirkulationen og er perfekt til at forebygge forkølelsessymptomer, støtter blandt andet luftvejene og renser de øvre luftveje.

Som du kan se, er det værd at have en blåbær ved hånden - den er uden tvivl sundhedsfremmende og smager samtidig fremragende.