Klette - Anvendelse og egenskaber
- Næringsværdi af Klette
- Brugen af Klette
- Rensende og regenererende egenskaber
- Antidiabetisk virkning
- En anden anvendelse af Klette
- Kontraindikationer
- Sammenfatning
- Litteraturliste
Klette har været brugt i århundreder inden for naturmedicin. Især er klettens rod værdifuld. I dag findes klette næsten over hele verden, inklusive Polen. Mens den er en populær salatingrediens blandt beboere i Asien, betragtes den i Polen som en udbredt ukrudt. På trods af denne mangel bruges den stadig gerne som ingrediens, hovedsageligt i kosmetik, men det er værd at vide, at den ikke kun er egnet til pleje af hovedbund eller aknehud. Den tilhører kurvblomstfamilien, og klettetyper bruges i vid udstrækning – både små og store, fordi de viser de mest sundhedsfremmende virkninger.
Næringsværdi af Klette
Rå klettens rod indeholder i 100 gram cirka 72 kcal, hvoraf størstedelen, næsten 18 gram, er kulhydrater. Proteinindholdet er 1,5 gram, mens fedt udgør den mindste andel med 0,15 gram hver. Den indeholder også kostfibre i en mængde på ikke mere end 3,5 gram.
Dens hovedfordel er det høje indhold af antioxidanter, som forhindrer de negative virkninger af frie iltradikaler. Klettens rod indeholder plantebaserede phytosteroler, som er særligt vigtige for mennesker, der kæmper med for meget LDL-kolesterol i blodet. Derudover indeholder den mange æteriske olier, organiske syrer og mineralsalte; såsom fosfor og svovl, men også vitaminerne A og C. Klette er desuden rig på harpiks- og proteinforbindelser. En af de vigtigste ingredienser er inulin, et polysaccharid, der anvendes til understøttende behandling af insulinresistens og diabetes.
Brugen af Klette
Brugen af denne plante til medicinske formål baseres hovedsageligt på brugen af dens rod. Dette kan ske på forskellige måder. Den mest populære form er en afkogning af kogte klettens rødder til drikke eller klettens blade gennemvædet i olie, som hovedsageligt påføres topisk på huden. Derudover findes der også klettens rod ekstrakter, forskellige olier, safter, sirupper og endda cremer.
Rensende og regenererende egenskaber
Takket være indholdet af stoffer som inulin eller polyener kan den være nyttig ved hudsygdomme som akne eller seborré. Klettens helende, antibiotiske virkning hjælper også ved tør hud, sår, impetigo og er nyttig ved behandling af psoriasis og eksem. Den styrker også hårsækkene, fortynder dem yderligere og øger hårets tykkelse. Den tilskrives også at forhindre overdreven hårtab , derfor er den ofte en del af regenererende shampooer eller balsam.
Derudover renser den hele kroppen for giftstoffer og øger udskillelsen af metaboliske produkter. Den påvirker positivt funktionen af leveren, nyrerne og kredsløbssystemet. Den fjerner giftstoffer fra dem og øger deres effektivitet. De stoffer, der findes i klettens rod, har antibiotiske, altså antibakterielle og antimykotiske egenskaber. Afkog og ekstrakter fra klette er fremragende som naturlig immunforstærker. De kan også forebygge bakterielle infektioner i mund og tandkød. Interessant nok har den også en beroligende virkning på bidsteder. Et knust klettenblad, der påføres et ømt punkt, reducerer brænden og mulige erytemer betydeligt.
Antidiabetisk virkning
Klettens afkog er særligt værdifulde for diabetikere eller personer, der forsøger at sænke deres blodsukkerniveau. Denne plante er perfekt egnet til dette takket være indholdet af inulin. Det er en kompleks sukkerart, som diabetikere kan optage, da den i kroppen nedbrydes til fruktose og ikke glukose. Derudover sænker den blodsukkerniveauet og garanterer genoprettelse af en normal bakterieflora i tarmen.
En anden anvendelse af Klette
Klette kan på grund af sine rensende og antiinflammatoriske egenskaber være nyttig ved behandling af gigt og urinsyregigt. Den forhindrer en overdreven ophobning af urinstof i leddene og lindrer gigtsmerter.
Den understøtter fordøjelsen ved at øge sekretionen af galde og slim i maven, samtidig med at den reducerer overdreven sekretion af mavesaft, hvilket forbedrer fordøjelsen. Denne egenskab er også vigtig ved inflammationer i fordøjelsessystemet, leversygdomme eller fordøjelsesproblemer.
En interessant kendsgerning kan være, at for nogen tid siden var Klette og produkter med dens indhold populære i Frankrig som hudblegemidler. Blandingen blev lavet af klette og andre aktive stoffer, men bruges ikke længere i dag.
Kontraindikationer
Klette er en meget sikker plante. Der har ikke været tilfælde, hvor dens anvendelse har ført til alvorlige komplikationer. Den anbefales dog ikke til gravide kvinder, da den i høje doser kan øge livmoders funktion. Gravide bør altid være forsigtige med plantepræparater og diskutere denne beslutning med en læge på forhånd.
Sammenfatning
Klette kan på grund af sin sikkerhed og alsidige anvendelse være et fremragende præparat. Derudover bliver den stadig mere populær, og derfor finder vi mange produkter på markedet, der passer til vores behov. Dem, der ønsker at styrke deres hår, slippe af med akne eller tage forebyggelse, finder produkter med klette i en praktisk variant.
Litteraturliste:
- Jindrich Krejča , Jan Macků : Atlas over Medicinske Planter. Warszawa: Zakl. nej. Sie. Ossoliński, 1989. ISBN 83-04-03281-3.
- Anna Mazerant: En lille urtebog. Warszawa: Inst. ed. Gewerkschaften, 1990. ISBN 83-202-0810-6.
- Francois Couplan , Aymerich Lazarin "Medicinske Planter" IBSN 978-83-7971-077-5 2013
UDGIVERENS VALG
Tørrede dadler 1 kg BIOGO
- €4,21
€4,95- €4,21
- Enhedspris
- / om
Skallede solsikkekerner 1 kg BIOGO
- €3,04
€3,57- €3,04
- Enhedspris
- / om
Mandler 1 kg BIOGO
- €11,69
€13,75- €11,69
- Enhedspris
- / om
Tørret økologisk mango 400 g BIOGO
- €10,99
- €10,99
- Enhedspris
- / om
SKALLEDE SOLSIKKEFRØ ØKO 1 KG BIOGO
- €4,44
€5,22- €4,44
- Enhedspris
- / om
Valnødder 800 g BIOGO
- €8,65
€10,18- €8,65
- Enhedspris
- / om
Chiafrø (Salvia Hispanica) økologisk 1 kg BIOGO
- €7,02
€8,26- €7,02
- Enhedspris
- / om
Havregryn 800 g BIOGO
- €2,34
€2,76- €2,34
- Enhedspris
- / om
Kokosflager økologiske 500 g BIOGO
- €10,07
- €10,07
- Enhedspris
- / om
Taske #changezbiogo Bomuld v.2
- €4,03
- €4,03
- Enhedspris
- / om