Glutenfri mel: en juleguide for begyndere
0 kommentarer
Højtiden nærmer sig, og folk, der spiser glutenfrit, står over for et dilemma: Hvordan laver man bedst julebag, når almindeligt mel ikke er en mulighed?
Se detaljer
Hvordan bager man hjemmelavet glutenfrit brød?
0 kommentarer
En glutenfri kost udelukker produkter og retter, der indeholder en blanding af proteiner, som findes i nogle kornsorter. Gluten findes mest i brød, pasta, grød – men der findes også alternativer. Det er en god nyhed for alle,...
Se detaljer
Glutenfrit mel og dets anvendelse
0 kommentarer
Ved en glutenfri kost er det vigtigt at bruge de rigtige fødevarer. En af de mest populære er glutenfrit mel, som er grundlaget for mange velsmagende retter. Mennesker med cøliaki behøver ikke at undvære velkendte og populære retter...
Se detaljer