Kollagen, hvad er der at vide om det?

0 kommentarer

Sandsynligvis kender alle kollagen, men ved du, hvordan det er opbygget, og hvad det er ansvarligt for? Begrebet kollagen definerer ikke et "stof", men en række komplekse strukturer med let forskellige egenskaber. Læs artiklen og lær mere.
Se detaljer

En kort historie om veganisme

0 kommentarer

Den 1. november er Verdens Vegandag. Denne plantebaserede helligdag blev oprettet i 1994 for at fejre 50-års jubilæet for Vegan Society. Dog opstår intet i et vakuum, og denne tilsyneladende meget unge bevægelse har også sin egen historie....
Se detaljer

Kan børn spise vegansk?

0 kommentarer

Ernæring er en mere restriktiv form for vegetarisme, da den udelukker alle animalske produkter fra kosten. Derfor vælger flere mennesker at skifte – enten af sundhedsmæssige, humanitære eller ideologiske grunde – hvor veganisme er det næste skridt efter vegetarisme....
Se detaljer

Hvilke veganske produkter bør interessere dig?

0 kommentarer

Veganisme er en livsstil – et udtryk for en specifik holdning til det naturlige miljø, respekt for naturen og pleje af egen krop baseret på så lidt forarbejdede, enkle og sunde produkter som muligt. Mennesker, der begynder deres...
Se detaljer