• Zink - Anvendelse og egenskaber
• Indtagelse af zinkgluconat – hvordan doseres det?

Zink er et sporstof, der er nødvendigt for at regulere mange vigtige processer i kroppen. På trods af at det naturligt findes i en række produkter, som vi har adgang til, er zink svært at optage og optages i for små mængder. Derfor kan selv mennesker, der værdsætter varierede og kvalitetsrige produkter, have problemer med mangel på dette mikronæringsstof. Er det værd at overveje et tilskud? Hvad er tegnene på mangel? Vi svarer nedenfor.

Zink er et sporstof, der er nødvendigt for at regulere mange vigtige processer i kroppen. På trods af at det naturligt findes i en række produkter, som vi har adgang til, er zink svært at optage og optages i for små mængder. Derfor kan selv mennesker, der værdsætter varierede og kvalitetsrige produkter, have problemer med mangel på dette mikronæringsstof. Er det værd at overveje et tilskud? Hvad er tegnene på mangel? Vi svarer nedenfor.

Zink  - Anvendelse og egenskaber

I den menneskelige krop har zink primært understøttende egenskaber – det er en del af flere dusin forskellige enzymer eller fungerer som deres aktivator, og det deltager i arbejdet med immunsystemet, kredsløbet og fordøjelsessystemet. Det understøtter organer som bugspytkirtlen (regulerer insulinproduktionen) og hjælper med at sænke niveauet af det skadelige LDL-kolesterol. Det påvirker også tilstanden af hud, negle og hår. Samtidig bestemmer det også optagelsen af nogle vitaminer (vitaminer i gruppe A) og understøtter kønsorganernes funktion. Zink understøtter også sårheling og hudregenerering og påvirker endda DNA-syntesen.

Naturligt findes zink i produkter som østers – men de er ikke grundlaget for kosten i vores breddegrader. Det findes også (omend i mindre koncentration) i: lever, græskarkerner, kakao, spirer, klid, bælgfrugter, havregryn samt i mejeriprodukter eller boghvede.

På grund af forskellige faktorer kan zink dog ofte ikke optages fuldt ud fra kosten. Tilstedeværelsen af store mængder sukker, alkohol eller produkter beriget med jern eller kobber i den fordøjede mad er ofte hovedårsagen. Zink kan også fjernes for hurtigt fra kroppen, f.eks. hvis kosten er rig på plantefibre. Suppleret zink anvendes, når de første mangelsymptomer konstateres.

Indtagelse af zinkgluconat – hvordan doseres det?

Zinkgluconat er en af de letoptagelige former for zink. Normen for en voksen er 10 mg zink, men på grund af denne ingrediens rolle bør der tages mere (op til 40 mg). Det er dog værd at konsultere en læge eller ernæringsekspert først. Kosttilskud kan være meget effektive til at forbedre hudens tilstand og velvære, men høje koncentrationer kan føre til et overskud af dette mikroelement.

Zinkmangel viser sig ved:

• forringelse af hudens tilstand,
• hårtab,
• tør mund,
• nedsat libido,
• tør mund, dårlig lugtesans,
• Forringelse af koncentration, hukommelse og træthed.

Da zink i sin naturlige form findes i størst mængde i animalske produkter, kan et kosttilskud vise sig at være en fordelagtig løsning for mennesker, der af forskellige årsager udelukker det fra deres kost. Derudover anvendes zink hos personer med øget behov som sportsfolk og ældre, hvor mikroelementet understøtter hukommelsesprocesser og mental ydeevne.

Gluconat supplerer Biotilgængeligheden af denne værdifulde ingrediens adskiller sig ikke fra dens andre former. Kapselformen er nem at anvende og leverer den optimale dosis, som kroppen har brug for. Indtagelse af et kosttilskud kan også bidrage til at fremskynde behandlingen af sygdomme som eksem eller psoriasis. Det er værd at analysere sin daglige kost nøje og være opmærksom på signaler, der kan indikere en zinkmangel i kroppen.