Φαγητό εν κινήσει – Προτάσεις για υγιεινά σνακ

Ποιος από εμάς δεν έχει βρεθεί ποτέ σε μια κατάσταση όπου κατά τη διάρκεια μιας μακράς οδήγησης, ενώ ήμασταν πεινασμένοι, διαπιστώσαμε ότι δεν είχαμε τίποτα να φάμε μαζί μας και η μόνη λύση για να ικανοποιήσουμε την όρεξή μας ήταν μια στάση σε ένα fast food στο δρόμο; Ή ποιος από εμάς δεν έχει βιαστεί να βάλει σε ένα παιδί για σχολική εκδρομή μια μερίδα σοκολατένια κρουασάν, μπαστούνια ή μια σοκολατένια μπάρα; Συμβαίνει επίσης να μας οδηγούν τα πόδια μας μετά την αποβίβαση από το λεωφορείο ή το τρένο σε ένα περίπτερο με ντονέρ ή λουκουμάδες. Η προετοιμασία υγιεινών, νόστιμων και θρεπτικών σνακ για το ταξίδι σας δεν είναι ούτε δύσκολη ούτε χρονοβόρα. Θα μας παρέχουν την απαραίτητη ενέργεια και ταυτόχρονα θα τα απολαμβάνουμε με γεύση και θα φροντίζουμε την υγεία μας. Ποια λιχουδιές, υγιεινά σνακ λειτουργούν καλύτερα;

Προτάσεις για υγιεινά σνακ για το ταξίδι

Ένα σημαντικό σημείο στην προετοιμασία φαγητού και ποτών για ένα ταξίδι είναι να είναι σωστά συσκευασμένα, ώστε να μπορείτε να τα μεταφέρετε και να τα τρώτε άνετα. Για αυτό είναι κατάλληλα κουτιά πρωινού με διαμερίσματα, δοχεία για σάντουιτς, μπουκάλια νερού, θερμός και θερμός κύπελλα. Τι μπορούμε λοιπόν να προετοιμάσουμε;

·    κλασικά, παραδοσιακά σάντουιτς - φτιαγμένα από ψωμί ολικής άλεσης, με πάστα λαχανικών, χούμους και με προσθήκη φρέσκου αγγουριού ή ραπανάκι, συσκευασμένα σε κερωμένο χαρτί ή τακτοποιημένα προσεκτικά σε δοχείο για σάντουιτς. Είναι χορταστικά, εύκολα στην προετοιμασία και κατάλληλα για κατανάλωση σε μέσα μαζικής μεταφοράς,

·   τραγανά λαχανικά και φρούτα - κομμένα σε μπαστούνια, ιδιαίτερα αυτά που είναι πιο σκληρά και επομένως πιο εύκολα στη μεταφορά. Αυτά μπορεί να είναι μήλα, δαμάσκηνα, μπανάνες, καρότα, ραπανάκια, ελιές, πιπεριές, σέλερι, πιπεριές τσίλι ή αγγούρια,

·   ξηροί καρποί και αποξηραμένα φρούτα - έχουν ευχάριστο τραγανό ήχο, είναι τέλεια, ειδικά όταν θέλουμε τσιπς ή μπαστούνια,

·   σπιτικά γλυκίσματα - κάθε είδους μάφιν, μπισκότα δημητριακών και βρώμης, κέικ μπανάνας - με φυστικοβούτυρο και μπανάνες. Καλύπτουν την πείνα για μεγάλο χρονικό διάστημα και ταυτόχρονα παρέχουν στον οργανισμό πρωτεΐνες, βιταμίνες Β και φυτικές ίνες,

·    ποτά - η ενυδάτωση του σώματος είναι επίσης πολύ σημαντική κατά τη διάρκεια των ταξιδιών. Επομένως, είναι καλή ιδέα να πάρετε μαζί σας νερό σε μπουκάλι. Έτσι αποφεύγουμε την αγορά νερού σε πλαστικά μπουκάλια ή γλυκών, ανθρακούχων ποτών. Αυτή η λύση είναι όχι μόνο πιο υγιεινή αλλά και οικολογική και οικονομική. Αν το ταξίδι μας γίνεται σε ζεστό καιρό, μπορούμε επίσης να ετοιμάσουμε μια δροσιστική λεμονάδα σε μπουκάλι νερού. Αντί για καφέ ή τσάι, συσκευασμένα σε πλαστικό κύπελλο, που αγοράζονται για να τα πάρουμε από το βενζινάδικο. Είναι καλύτερο για το περιβάλλον και το πορτοφόλι μας να πάρουμε τον αγαπημένο μας καφέ ή τσάι από το σπίτι σε θερμός ή θερμός κύπελλο.

Σε ένα κουτί γεύματος μπορούμε να συσκευάσουμε στην πραγματικότητα τα περισσότερα υγιεινά και νόστιμα προϊόντα που μας αρέσουν. Ακόμα και μια σαλάτα μπορεί να είναι, και για το σετ μπορούμε να πάρουμε μαζί μας ασφαλές και οικολογικό μαχαιροπίρουνο από μπαμπού στο ταξίδι. Ένα φρέσκο, νόστιμο και θρεπτικό γεύμα με τη μορφή υγιεινών γλυκών σνακ και αλμυρών υγιεινών σνακ θα μας δώσει ενέργεια κατά τη διάρκεια ενός μακρινού ταξιδιού. Τα σνακ που ετοιμάζονται στο σπίτι είναι όχι μόνο πιο υγιεινά από το fast food, αλλά και πιο οικονομικά και φιλικά προς το περιβάλλον.