Valmistaudu syksyyn. Katso, mitkä vitamiinit ovat sen arvoisia, että ne otetaan käyttöön.
0 kommentteja
Syksyllä lomamuistot ovat erityisen eläviä. Heti kesän jälkeen tulee aika, jolloin pimeys lisääntyy, päivät lyhenevät ja infektioon sairastuminen on helpompaa. Lisäksi syksyn melankolia, toimettomuuden tunne ja energian puute voivat vallata meidät. Vitamiinit eivät ainoastaan vahvista meitä ennaltaehkäisevästi (C-vitamiini),...
Näytä tiedot
Ovatko hirssihiutaleet yhtä terveellisiä kuin puuro – ominaisuudet ja käyttö
0 kommentteja
hirssi on yksi terveellisimmistä ja vanhimmista puuroista. Se on arvokkaiden ravintoaineiden lähde ja valmistetaan hirssin siemenistä. Myös hirssihiutaleet valmistetaan hirssistä – ne käsitellään hellävaraisesti, eli tärkkäämällä ja murskaamalla. Ne ovat täysipainoisia tuotteita ja sisältävät, kuten hirssi, monia hyvää tekeviä...
Näytä tiedot
Ruoanlaitto, leivonta, paistaminen. Miten lämpökäsittely vaikuttaa aterioiden ravintoarvoon?
0 kommentteja
Useimmille meistä on selvää, että lämpimien aterioiden valmistus tiettyjen vitamiinien ja mineraalien menetyksen kanssa on yhteydessä elintarvikkeisiin. Riippuen siitä, miten ruoka valmistetaan, nämä menetykset ovat pienempiä tai suurempia. Tarkista, miten valmistat aterioita, jotta tuotteiden hyödyllisten ominaisuuksien menetys olisi mahdollisimman pieni.
Näytä tiedot
Rasvaliukoiset vitamiinit - esiintyminen ja ominaisuudet
0 kommentteja
Vitamiinit löysi maanmiehemme Kazimierz Funk. Niiden joukosta löydämme vesiliukoisia ja rasvaliukoisia. Tänään keskitymme rasvaliukoisiin vitamiineihin. Miksi ne ovat niin tärkeitä terveydellemme? Voiko niitä yliannostella ja mistä niitä voi löytää? Yritämme vastata näihin ja muihin kysymyksiin.
Näytä tiedot
