Tofu – mitä siitä voi tehdä?

0 kommentteja

Muutama kuukausi sitten kuvasimme vegaanisen ruokavalion tärkeimmät tuotteet, mukaan lukien tofua, jonka rooli lihattomien aterioiden valmistuksessa on korvaamaton. Tänään olemme päättäneet jatkaa tätä ketjua esittelemällä yksityiskohtaisempia tietoja tästä epätavallisesta raejuustosta ja lisäämällä kourallisen mielenkiintoisia ideoita tofua pääosassa käyttäviin...
Näytä tiedot

Ramen – mitä se on ja miten sitä valmistetaan?

0 kommentteja

Yksi viime vuosien johtavista kulinaarisista trendeistä on kiistatta aasialainen keittiö, tarkemmin sanottuna ne ruoat, joiden perusta on aromaattisessa liemessä. Ei siis ole mikään ihme, että monissa kaupungeissa on yhä enemmän ravintoloita, jotka ovat erikoistuneet tähän ruokaan ja joiden...
Näytä tiedot

Puuro - Tyypit, ominaisuudet, käyttö

0 kommentteja

Terveellistä, ravitsevaa, kehomme toimintaa myönteisesti vaikuttavaa ja monilla arvokkailla ainesosilla varustettua – puurolla on monia etuja, joten se kannattaa ehdottomasti sisällyttää päivittäiseen ruokavalioosi.
Näytä tiedot

Miksi italialaiset ovat slow food -mestareita?

0 kommentteja

Italialainen Carlo Petrini, radiojournalisti ja kulinaarinen kriitikko, protestoi saatuaan tietää McDonald’sin perustamisesta Rooman historiallisessa kaupunginosassa, aivan kuuluisan Espanjalaiset portaat vieressä, ja ilmaisi tämän perustamalla Slow Food -liikkeen ja -kulttuurin.
Näytä tiedot