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शेलफिश, जो हृदय प्रणाली का समर्थन करते हैं – जैसे अंटार्कटिक क्रिल ऑयल हमारे स्वास्थ्य को प्रभावित करता है

द्वारा Biogo Biogo 25 Jan 2023 0 टिप्पणियाँ
Schalentiere, die das Herzsystem unterstützen – wie antarktisches Krillöl unsere Gesundheit beeinflusst

 

अंटार्कटिक क्रिल सभी क्रिल प्रजातियों में सबसे प्रसिद्ध है। यह साधारण दिखने वाला क्रस्टेशियन, जो झींगे जैसा दिखता है, विशाल झुंडों में रहता है जो कई किलोमीटर तक फैले होते हैं। इसका "घर" दक्षिणी महासागर के जल हैं। क्रिल की विशेषताएं इसकी बढ़ती लोकप्रियता का कारण हैं। यह उल्लेखनीय है कि जिन जल क्षेत्रों में यह क्रिल रहता है, वे उद्योग के नकारात्मक प्रभाव से बाहर हैं और इसलिए असाधारण रूप से साफ हैं। आइए देखें कि अंटार्कटिक क्रिल तेल हमें कैसे मदद कर सकता है।

अंटार्कटिक क्रिल - तेल के रूप में उत्कृष्ट

अंटार्कटिक क्रिल से प्राप्त तेल मुख्य रूप से ओमेगा-3 एसिड और एंटीऑक्सिडेंट में समृद्ध होता है। हालांकि ये तत्व समुद्री वनस्पति में विशेष रूप से दुर्लभ नहीं हैं। जो अंटार्कटिक क्रिल तेल की विशिष्टता को प्रमाणित करता है, वह यह तथ्य है कि समुद्री मछलियों के विपरीत, ओमेगा-3, -6 और -9 एसिड और एंटीऑक्सिडेंट्स इस क्रस्टेशियन तेल में फॉस्फोलिपिड्स के असामान्य रूप में मौजूद होते हैं। इस कारण से, ये मानव शरीर द्वारा मछलियों के एसिड की तुलना में बेहतर अवशोषित होते हैं और उनका प्रभाव अधिक समय तक रहता है। मछलियों में ये यौगिक ट्राइग्लिसराइड्स या एथिल एस्टर के रूप में पाए जाते हैं।

यह भी उल्लेखनीय है कि अंटार्कटिक क्रिल तेल में एस्टाक्सैंथिन - एक शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट और कोलाइन - विटामिन B4 भी होता है। एस्टाक्सैंथिन एक कैरोटिनॉइड यौगिक है। यह विटामिन E और C की तुलना में अप्रतिम रूप से अधिक शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट है। विशेष रूप से ओमेगा एसिड्स के साथ इतने शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट्स का अनूठा संयोजन उल्लेखनीय है। इस गुण के कारण, अंटार्कटिक क्रिल तेल मस्तिष्क और हृदय के कार्यों पर सकारात्मक प्रभाव डालता है। माना जाता है कि क्रिल तेल पाचन तंत्र द्वारा अन्य समान उत्पादों की तुलना में बहुत बेहतर अवशोषित होता है। यह भी महत्वपूर्ण है कि यह मछली जैसा स्वाद नहीं छोड़ता।

अंटार्कटिक क्रिल तेल का क्या प्रभाव है?

अपनी अनूठी विशेषताओं के कारण, क्रिल तेल हमारे शरीर पर कई सकारात्मक प्रभाव डालता है:

  • रक्तचाप को सामान्य करता है
  • रक्त में ट्राइग्लिसराइड्स की सांद्रता को कम करता है
  • एंटीथ्रोम्बोटिक, एंटीडिप्रेसिव
  • कोरोनरी हृदय रोग के जोखिम को कम करता है
  • टाइप-II मधुमेह के जोखिम को कम करता है
  • सूजनरोधी और प्रतिरक्षा दमनकारी गुण रखता है
  • आर्टेरियोस्क्लेरोसिस के जोखिम को कम करता है

ओमेगा एसिड्स की उच्च मात्रा एंटीऑक्सिडेंट्स के संयोजन के साथ उन सभी के स्वास्थ्य पर सकारात्मक प्रभाव डालती है जो अंटार्कटिक क्रिल तेल को अपनी आहार में शामिल करने का निर्णय लेते हैं। हालांकि, हमें याद रखना चाहिए कि यह एक आहार पूरक है और हमें अनुशंसित खुराक का पालन करना चाहिए। इसका उपयोग विशेष रूप से वरिष्ठ नागरिकों, खेलकूद में सक्रिय लोगों और व्यस्त लोगों द्वारा सराहा जाता है। यह महिलाओं और बच्चों के लिए भी एक अच्छा उत्पाद है।

पूर्व पोस्ट भी देखें: अनीस का इतिहास – एक मसाला जिसे प्राचीन ग्रीक, चीनी, मिस्री और इंका द्वारा सराहा गया

 

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