• Brokoli
• Mentimun
• Kubis Keriting
• Bayam

Mengapa kita harus memasukkan sayuran hijau dalam menu harian kita? Apakah mereka baik untuk kesehatan kita? Nutrisi dan vitamin apa yang kaya terkandung di dalamnya? Dan terakhir: Sayuran mana yang layak dipilih? Hari ini kita akan mencoba mencari jawaban untuk semua pertanyaan di atas.

Pertama, sayuran hijau adalah sumber yang sangat baik dan mudah didapat untuk Vitamin C dan magnesium. Selain itu, mereka sangat bergizi dan rendah kalori, sehingga sering dianggap sebagai salah satu bahan dasar dalam diet penurunan berat badan dan detoksifikasi. Juga sering disebutkan bahwa sayuran hijau membantu mengurangi rasa lapar, mengatur kerja sistem pencernaan, serta baik untuk mengurangi pembengkakan dan menghilangkan bau tidak sedap, misalnya dari mulut. Jadi sayuran mana yang layak dipilih? Kami memiliki beberapa saran untuk Anda.

Brokoli

Brokoli ditandai dengan kandungan vitamin C yang tinggi serta berbagai sifat yang mendukung kesehatan. Mereka melindungi tubuh, misalnya, dari perkembangan kanker dan dapat membunuh sel kanker sejak dini. Menurut para ilmuwan, zat-zat yang terkandung dalam brokoli juga membantu meredakan gejala autisme, membersihkan pembuluh darah, dan mencegah pembentukan luka.

Mentimun

Meski menurut beberapa orang mentimun hampir seluruhnya terdiri dari air, sayuran ini juga memiliki sejumlah sifat yang sangat positif bagi kesehatan kita. Pertama: Mentimun hijau adalah sumber silikon yang memperkuat sendi dan meredakan nyeri sendi. Kedua, mereka menstabilkan tekanan darah dan menurunkan kadar kolesterol. Ketiga: Mentimun sangat rendah kalori dan sekaligus mengandung serat yang mengurangi rasa lapar. Keempat: Sayuran ini secara efektif membersihkan tubuh dari racun.

Kubis Keriting

Kubis keriting adalah gudang sejati vitamin dan mineral. Komposisinya mencakup antara lain: vitamin A, B1, B2, C, E, dan K, serta mineral seperti magnesium, besi, mangan, kalium, dan banyak kalsium. Sama seperti brokoli dan mentimun yang telah dijelaskan sebelumnya, kubis keriting juga merupakan sumber serat yang hebat dan rendah kalori. Berkat serat, kubis keriting menekan nafsu makan berlebihan dan menimbulkan rasa kenyang. Selain itu, kubis keriting memiliki sifat antiinflamasi dan pembersih.

Bayam

Bayam terutama direkomendasikan bagi mereka yang menderita anemia atau berisiko arteriosklerosis. Bayam juga digunakan dalam pencegahan kanker dan membantu mengatur kadar kolesterol dalam darah. Ibu hamil juga sebaiknya mengonsumsi bayam karena memastikan perkembangan sistem saraf janin yang tepat. Dan tentu saja hal penting lainnya - bayam mendukung penurunan berat badan dan membersihkan tubuh.

Kami hanya mencantumkan empat jenis sayuran, tetapi tentu masih banyak lagi. Perlu juga disebutkan kubis, selada, zucchini, paprika, dan seledri. Oleh karena itu, kami akan kembali membahas topik ini beberapa kali untuk menambah inspirasi.