Inhoud:

• Mariadistel en haar eigenschappen
• Mariadistel – hoe u het in uw dagelijkse voeding kunt gebruiken
• Mariadistel – bijwerkingen bij overmatig gebruik

Hoewel het op het eerste gezicht slechts een gewone kruidachtige plant lijkt, blijkt de mariadistel een ingrediënt te zijn dat rijk is aan waardevolle stoffen voor het menselijk lichaam. Het wordt niet alleen aanbevolen ter preventie van lever- en spijsverteringsziekten, maar bevat ook een hoge dosis antioxidanten en waardevolle vetzuren. Ontdek waarom het toch de moeite waard is om voor dit natuurlijke voedingssupplement te kiezen.

Mariadistel en haar eigenschappen

Kenmerkend voor de mariadistel zijn de paarse bloemhoofdjes en puntige bladeren met kleine doornen. Het zoeken naar mariadistel loont vooral op wilde weiden, maar niet alleen daar. Vanwege de rijkdom aan waardevolle bestanddelen die zich in zijn vruchten ophopen, is Silybum Marianum momenteel een landbouwgewas dat vanwege zijn werking onverminderd populair is.

Mariadistel wordt gekenmerkt door een hoog gehalte aan etherische oliën, plantensterolen, onverzadigde vetzuren (inclusief linolzuur) en vetoplosbare vitamine E – bekend om het beschermen van cellen tegen vrije radicalen.

De mariadistel dankt haar eigenschappen vooral aan het aanwezige antioxidantencomplex, dat samengevat wordt als silymarine. Het is een stof die vooral gewaardeerd wordt vanwege haar positieve effect op de conditie van de lever en de soepele werking van het hele spijsverteringssysteem, want:

• helpt bij de regeneratie van levercellen (bijvoorbeeld door het versterken van de celwanden),
• ondersteunt de natuurlijke reiniging van het lichaam van gifstoffen,
• ontspant de gladde spieren,
• werkt ontstekingsremmend,
• stimuleert de productie van gal, maagsappen en spijsverteringsenzymen.

Mariadistel – hoe u het in uw dagelijkse voeding kunt gebruiken

Als voedingssupplement wordt mariadistel gebruikt om de vernieuwing van levercellen (hepatocyten) te stimuleren, wat helpt het orgaan te beschermen tegen schade en de regeneratie ondersteunt. Om deze reden zou mariadistel in de voeding moeten worden opgenomen van mensen wier lever bijzonder vatbaar is voor schade, bijvoorbeeld door het gebruik van medicijnen.

Hoe gebruikt u mariadistel? Daar zijn verschillende mogelijkheden voor. Deze grondstof is commercieel verkrijgbaar in verschillende vormen, bijvoorbeeld als:

• gemalen zaden – die gebruikt kunnen worden om maaltijden te bestrooien of om een aftreksel te bereiden; verspreid over de dag kunt u ongeveer twee volle theelepels gemalen zaden innemen,
• Olie – kies bij voorkeur voor ongeraffineerde olie met een licht bittere smaak en voeg deze toe aan salades, dips, sauzen en koud geserveerde gerechten (tot een paar theelepels per dag),
• Voedingssupplementen in capsules, tabletten en druppels – die wij gebruiken volgens de aanbeveling van de fabrikant.

Bij voedingssupplementen is het de moeite waard om te kiezen voor preparaten met hoogwaardige, gestandaardiseerde mariadistelvruchtextract en te letten op het door de fabrikant opgegeven gehalte aan silymarine. Hoe hoger deze waarde, hoe intensiever de werking van een bepaald preparaat.

Mariadistel – bijwerkingen bij overmatig gebruik

Mariadistel veroorzaakt zelden bijwerkingen – wat niet betekent dat het onbeperkt gebruikt kan worden. Het is de moeite waard om matiging te betrachten. Het kan voorkomen dat een eenmalige inname van te veel mariadistel leidt tot spijsverteringsklachten of spijsverteringsstoornissen.

Preparaten die Mariadistelvruchtextract bevatten, worden door het lichaam van een volwassene goed verdragen. Een contra-indicatie voor het gebruik ervan is natuurlijk een allergie voor planten uit de familie van de composieten. Een voedingssupplement mag niet worden opgenomen in de voeding van kinderen onder de 12 jaar en zwangere vrouwen.