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BIO-MAISMEHL 400 g – BIO PLANET MHD: 09-2026
ZUTATEN
Maismehl* 100 % (*zertifizierte Bio-Zutat)
BESCHREIBUNG
Bio-Maismehl, gewonnen aus gemahlenen Maiskörnern. Es ist ein Produkt mit vielfältigen kulinarischen Verwendungsmöglichkeiten. Es lässt sich gut mit anderen Mehlsorten mischen und verleiht diesen eine luftige Konsistenz, weshalb es sich besonders zum Backen von Kuchen, Muffins, Brot, Fladen und Waffeln eignet. Backwaren aus Maismehl haben eine schöne goldgelbe Farbe. Es eignet sich auch hervorragend zum Panieren, für Tortillas sowie als Zutat für Kartoffelpuffer, Desserts und Pudding. Es dient als Verdickungsmittel für Suppen und Soßen.
NÄHRWERTE PRO 100 g
Energiewert – 1629 kJ / 385 kcal
Fett – 3,9 g,
davon gesättigte Fettsäuren – 0,5 g
Kohlenhydrate – 77 g,
davon Zucker – 0,6 g
Eiweiß – 6,9 g
Salz – 0 g
ALLERGENHINWEIS
Das Produkt kann folgende Allergene enthalten: Gluten, Erdnüsse und andere Nüsse, Sesam, Soja.
EMPFOHLENE LAGERBEDINGUNGEN
An einem trockenen und kühlen Ort lagern.
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