Geschälter Sesam 100g VIVIO

Die Verwendung von geschältem Sesam in der alltäglichen Küche

Sesam ist nicht nur in orientalischen Gerichten weit verbreitet. Aufgrund seines einzigartigen Geschmacks und seines überdurchschnittlichen Nährwerts können wir es in unserer Küche auf vielfältige Weise verwenden;

• Zuallererst: bei der Zubereitung des Frühstücks, es eignet sich hervorragend als Beigabe zu Haferbrei oder selbstgemachten Vollkornbrötchen;
• Zweitens: es lohnt sich, daraus eine schmackhafte Tahini-Paste zuzubereiten, die sich perfekt mit dem Geschmack verbindet Naturjoghurt und frischem Obst;
• Drittens: geschälter Sesam eignet sich perfekt als aromatischer Überzug für Hähnchen oder als knackige Beigabe zu Gemüsesalaten;
• Viertens: kleine Sesamkörner können zu selbstgemachten Vollkornkeksen hinzugefügt oder beim Backen von aromatischen Kuchen verwendet werden.

Interessanterweise kleine Sesamkörner in Kombination mit aromatischem Sesamöl kann zur Beinmassage verwendet werden, die auch als pflegendes Peeling wirkt.

Zutaten: Weißer Sesam

" Referenzaufnahme eines durchschnittlichen Erwachsenen

(8.400 kJ / 2.000 kcal).

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