GHEE BIO Butterschmalz 220 g - finck ayurveda

Ghee Bio 220 G Butterschmalz

Ghee Butterschmalz ist eine ideale Alternative zu traditionelle Butterwürfel. Ghee Butter erhöht den Nährwert und Geschmack der zubereiteten Speisen. Es zerfällt nicht bei hohen Temperaturen. Es ist ein sehr effizientes Produkt.
- erhöht den Nährwert von Gerichten
- erhöht den Geschmack von Gerichten
- ist ideal zum Frittieren, Backen und Kochen.

Butterschmalz verdankt seine Eigenschaften seiner ZUBEREITUNG. Das Ghee wird durch den langsamen Erhitzungsprozess des Fettes verfeinert. Auf der Oberfläche der geschmolzenen Butter bildet sich ein weißer Schaum, der aus Proteinen und Feststoffen besteht, die von der Milch übrig geblieben sind. Traditionell wird das gesamte Wasser aus dem Fett verdampft, um Ghee herzustellen. Die daraus resultierende Butter ist auf natürliche Weise konserviert: Sie wird nicht ranzig, hält sich gut bei hohen Temperaturen und kann zum Braten verwendet werden.

Ghee-Butter hat eine goldene Farbe und a leicht nussiger Geschmack. Dank dessen eignet es sich hervorragend als Gewürz und Fett zum Braten. Butter kann für Brot, aber auch zum Backen, Schmoren und Braten von Füllungen, Donuts oder Pommes verwendet werden. Es kann auch zu Suppen, Nudeln, Grütze, Gemüse oder Fisch hinzugefügt werden. Ghee-Butter kann auch zur ZUBEREITUNG der sogenannten verwendet werden Kugelsicherer Kaffee.

INHALTSSTOFFE

100 % wasserfreies Milchfett* (* Zutat aus kontrolliert biologischem Anbau)

Nettogewicht: 220 g

NÄHRWERT IN 100 g

Brennwert: 3763 kJ / 899 kcal
Fett: 99,9 g
davon gesättigte Fettsäuren: 65,8 g
Kohlenhydrate: 0 g
davon Zucker: 0 g
Eiweiß: 0 g
Salz: 0 g p>

VERZEHREMPFEHLUNG

Ghee-Butter wird zum Schmoren, Backen empfohlen , Braten und Verteilen auf Brot und Toast. Es eignet sich gut als Zusatz zu gekochten Speisen, um den Geschmack zu verbessern.

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