Conteúdo:

• Luzerna Branca – Propriedades e Ocorrência
• Propriedades da flor de luz branca
• Qual é o efeito da luz branca?
• O uso da flor de luz branca na cosmética
• Como pode a luz branca ser usada na cozinha?
• Quais são as contraindicações para o uso de algas brancas?

A Luzerna Branca (Lamium album) é uma das plantas que frequentemente encontramos durante os nossos passeios, sem nos apercebermos das suas propriedades excecionais. Embora à primeira vista possa parecer a popular urtiga, as suas delicadas flores brancas e a ausência de "pêlos" urticantes são características distintivas claras. Na medicina tradicional popular, a luzerna branca era valorizada pelas suas numerosas propriedades curativas, e a investigação moderna ajuda a descobrir cada vez mais os seus benefícios. Desde o apoio no tratamento de doenças do sistema digestivo até às propriedades anti-inflamatórias, a luzerna branca merece maior reconhecimento. Vamos analisar mais detalhadamente as propriedades e as aplicações desta planta fascinante.

Luzerna Branca – Propriedades e Ocorrência

Trata-se de uma planta perene da família das Lamiaceae , que está espalhada por toda a Europa, Ásia e América do Norte. A luzerna é uma planta sinantrópica, o que significa que cresce frequentemente perto de assentamentos humanos, em terrenos baldios, à beira de estradas e em jardins. Parece uma urtiga, mas as suas folhas, ao contrário das urtigas, não queimam. Por esta razão, é por vezes chamada urtiga-morta, urtiga-morta ou urtiga-branca. Destaca-se pelas flores brancas e perfumadas que atraem insetos polinizadores. Na medicina, são principalmente utilizadas as flores de luzerna branca, que são colhidas e secas. Em lojas de produtos naturais e de produtos dietéticos, estão disponíveis em forma seca para a preparação de infusões e compressas, bem como como ingrediente em misturas de ervas prontas e suplementos alimentares.

Propriedades da flor de luz branca

A flor de luz branca é valorizada pelas suas numerosas propriedades medicinais, utilizadas na medicina popular há séculos. Esta planta tem propriedades anti-inflamatórias, antibacterianas, diuréticas e calmantes. Além disso, apoia o sistema digestivo e respiratório, ajuda no tratamento de doenças de pele e alivia os sintomas da menopausa. Estes efeitos benéficos devem-se à rica composição química da luz branca, que inclui o seguinte:

• flavonoides como a rutina ou Quercetina,
• taninos
• saponinas
• glicosídeos
• Minerais
• ácidos orgânicos
• Vitamina A
• Vitamina C
• óleos essenciais

Estes ingredientes tornam as algas brancas um remédio versátil, que pode ser aplicado tanto internamente como externamente. Apoia a regeneração do corpo, tem efeito purificante e fortalece o sistema imunitário.

Qual é o efeito da luz branca?

A chamada Urtiga Branca possui um amplo espectro de ação, o que a torna um remédio valioso na medicina natural. Inicialmente, funciona como:

• anti-inflamatório,
• antibacteriano,
• regenerador,
• diurético,
• antifibrinolítico,
• adstringente,
• expectorante,

Estas propriedades tornam-no útil no tratamento de infeções do trato urinário e inflamações da pele. Tem um efeito diurético que ajuda a eliminar toxinas do corpo e a combater problemas de retenção de líquidos. A luz branca tem um efeito positivo especialmente nas mulheres no equilíbrio hormonal. Graças às suas propriedades calmantes, pode aliviar sintomas da menopausa como afrontamentos, irritabilidade e problemas de sono. Também tem um efeito tranquilizante que ajuda a reduzir o stress e a melhorar o humor. Devido às suas propriedades antiespasmódicas, pode ser usado para aliviar dores menstruais. O uso regular da flor de luz branca pode apoiar a função do sistema digestivo, melhorar a motilidade intestinal e aliviar problemas estomacais.

O uso da flor de luz branca na cosmética

Devido às suas valiosas propriedades de cuidado e cura, a planta também é usada na cosmética. Os extratos de lilás branco são valorizados pelas suas propriedades anti-inflamatórias, antibacterianas e calmantes, tornando-os ingredientes ideais para produtos de cuidado para pele problemática, propensa a irritações e acne. Os flavonoides e taninos presentes ajudam a combater os radicais livres, o que retarda o processo de envelhecimento da pele e melhora o seu estado geral. O lilás branco hidrata e cuida da pele, e as suas propriedades adstringentes ajudam a reduzir os poros e a secreção excessiva de sebo.

Na cosmética capilar, a luz branca é usada para fortalecer os folículos capilares, prevenir a queda de cabelo e aliviar irritações do couro cabeludo. Graças a estas propriedades versáteis, a luz branca é cada vez mais utilizada numa variedade de produtos cosméticos como cremes, tónicos, máscaras, champôs e amaciadores. Também pode usar a infusão para lavar o rosto depois de arrefecida.

Como pode a luz branca ser usada na cozinha? 

Embora seja menos conhecido como ingrediente culinário, pode ser usado com sucesso na cozinha. As folhas jovens brancas podem ser consumidas cruas e usadas como acompanhamento em saladas, sanduíches ou como decoração de pratos. Graças ao seu sabor delicado, estas folhas combinam muito bem com uma variedade de ingredientes e enriquecem os pratos com vitaminas e minerais valiosos. Também pode cozinhá-las, refogando as suas folhas como espinafres ou adicionando-as a sopas, molhos e Smoothies.

As flores de lilás branco podem ser usadas para aromatizar bebidas, como chás ou limonadas. Também podem ser secas e adicionadas a misturas de ervas que servem de base para infusões que apoiam a digestão e a saúde geral. Graças à sua utilização versátil, o lilás branco pode tornar-se um complemento interessante e saudável na sua alimentação diária.

Quais são as contraindicações para o uso de algas brancas?

Apesar dos seus inúmeros benefícios para a saúde, a luz branca deve ser usada com moderação. Especialmente mulheres grávidas e a amamentar devem evitá-la. Pessoas com hipersensibilidade ou alergia a plantas da família das Lamiáceas devem evitar o uso para prevenir reações alérgicas. Além disso, pessoas com doenças crónicas, especialmente do trato urinário, rins ou coração, devem consultar um médico antes de iniciar o tratamento com lilás branco devido ao seu efeito diurético, que pode afetar o equilíbrio eletrolítico e a função renal.