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结晶果糖 1 千克 美味
成分 100% 果糖。 用途 果糖可以作为白糖的替代品使用。 存放于干燥避光处 营养成分表 每100克产品营养成分: 每100克产品能量值: 399 kcal / 1 671 kJ 脂肪,其中: 0 g - 饱和脂肪酸 0 g 碳水化合物,其中: 99,8 g - 糖 99,8 g 膳食纤维 0 g 蛋白质 0 g 盐 td> 0,003 g 过敏原 本产品可能含有大豆、芹菜、麸质、芥末、芝麻、坚果、牛奶和鸡蛋的微量成分,因生产场所使用这些过敏原。 原产国 以色列 div>- €7,91
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赤藓糖醇 500克 INTENSON
一种天然低热量甜味剂。赤藓糖醇具有微甜口感,可用于烘焙和烹饪,从而降低制备食品的卡路里含量。不会引起龋齿,摄入后能快速排出体外。糖尿病患者可安全食用。该产品的优势在于即使大量食用也不会产生通便作用。 成分: 100% 赤藓糖醇 每100克营养成分: 能量值: 0.0 千焦 / 千卡 脂肪: 0.0 克 其中饱和脂肪酸: 0.0 克 碳水化合物 : 99 克 其中糖分: 0 克 其中多元醇: 99 克 蛋白质: 0 克 盐: 0 克 过敏原 : 无 储存条件: 存放于密封的原包装中 生产商 : Intenson Europe Sp. z oo...- €7,34
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有机冻干草莓粉(草莓味大汤匙)40克 - HELPA
草莓味(冻干草莓粉)有机 40克 - HELPA 冻干,即从预先冷冻的产品中去除水分,是一种食品保藏工艺,能够最大程度保留营养和活性成分。草莓是甜美的水果,让人联想到晚春和初夏。富含镁,有助于神经系统的正常运作,含有比柠檬更多的维生素C,支持免疫力,并含有促进脂肪燃烧的菠萝蛋白酶。冻干草莓是蛋糕、冰淇淋、甜点和馅饼的绝佳搭配。它们在麦片、燕麦粥或酸奶中也非常美味。 不含添加糖。含天然糖分。 成分 冻干草莓粉*(100%)(*认证有机成分)。 每100克营养成分 能量 - 1277 kJ / 301 kcal 脂肪 - 3.1 克 - 其中饱和脂肪酸 - 0.2 克 碳水化合物 - 51 克 - 其中糖 - 42 克 蛋白质 - 7.2 克 盐 - 0.03 克 净重: 40...- €13,02
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丹尼斯克桦木糖醇 500克 TARGROCH
描述 - 低血糖指数(GI = 8) - 比糖低40%的热量 - 降低口腔pH值 - 促进身体对钙的吸收 Danisco是芬兰桦木来源的木糖醇。它通过由细菌和酵母进行的发酵过程制成。 木糖醇是一种植物来源的甜味剂。它的外观和甜度与普通糖相似,但热量却减少了40%。此外,它的血糖生成指数(GI)非常低,仅为8,因此不会引起血糖和胰岛素水平的急剧上升。每克仅含2.4卡路里。其血糖生成指数仅为8,相比之下,传统的蔗糖GI值为70,葡萄糖的GI值高达100。因此,它非常适合作为那些需要避免高血糖生成指数产品的人的糖替代品,这些人可能在节食,但又不想放弃给咖啡、茶或甜点和蛋糕加甜。 在食品中,木糖醇最常见于口香糖和糖果中。它越来越多地被用作健康版糖果和蛋糕中的糖替代品。非常适合用于咖啡、茶、冰沙、甜点和冰淇淋的甜味。它具有耐热性,因此我们可以安全地在食谱中用木糖醇替代糖。 口香糖中含有木糖醇并非偶然。食用木糖醇时,它不会被细菌发酵,因此不会产生对牙釉质有负面影响的酸。此外,它能降低口腔的pH值并增加唾液分泌,这对我们的牙齿状况有积极影响。木糖醇还促进钙的吸收,因此对于有缺乏症状的人来说,将其纳入饮食中是值得的。然而,它有一个缺点,如果摄入过多,可能会导致泻药效果,因此应控制一天中的摄入量。 成分 木糖醇 - 桦木糖 净重: 500 克 每100克产品的营养价值: 能量值 - 1000 千焦 / 240 千卡 脂肪 - 0 克 - 包括饱和脂肪酸 – 0 克 碳水化合物 – 99,8 克 –...- €8,06
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桦木甜味剂 木糖醇 250 克 AKA
Xylitol Aka的“桦木甜味”是来自芬兰的顶级产品。木糖醇——桦木糖是一种低热量糖替代品。与之不同的是,它不会在口腔中发酵,因此不会导致龋齿的形成。对于糖尿病患者以及希望限制日常饮食中糖摄入量的人群来说,这是一款推荐产品。木糖醇代谢不需要胰岛素。此外,与白糖不同,木糖醇是一种益生元,有助于促进有益肠道菌群的生长。盒内装有一袋250克的包装,倒入糖罐时非常方便。袋子密封严实,能有效防潮。- €6,96
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椰子糖 500克 TARGROCH
描述 Kokoszucker 500 克 Targroch - 焦糖和椰子味 - 甜点和饮料的芳香添加剂 - 普通糖的替代品 椰子糖是从椰棕榈的汁液中提取的。采集花序汁液后,将其煮沸,直到形成浅棕色的糖浆,然后加热至其质地变得松散。椰子糖在外观和味道上与蔗糖相似。它带有焦糖和椰子的余味。可用于烘焙、甜点以及为热饮增甜。椰子花糖的热量与白糖相近,其血糖指数略低。根据菲律宾食品研究所的数据,白糖的GI为68,椰子糖的GI为35;而悉尼大学的数据则为54。 成分 椰子糖 净重: 500 克 每100克产品的营养价值: 热量值: 1620 千焦 / 386 千卡 脂肪: 0,36 克 - 其中饱和脂肪酸:0.17克 碳水化合物:94,14 克 - 其中糖分:81.45 克 膳食纤维: 1.24 克 蛋白质:0.83 克 盐 * *: 0,16 克...- €5,18
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BIO 原蔗糖 1 公斤 - 替代选择
成分 原蔗糖 * (* 有机认证成分) 每100克营养成分 热值 1305 千焦 / 312 千卡 脂肪: 0, 0 克; 其中饱和酸:0.0克; 碳水化合物:90.0克; 其中糖分:90.0克; 蛋白质: 0,0 克; 盐: 0,0 克 推荐储存条件 存放于阴凉干燥处。- €10,36
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木糖醇粉 350 克 - SANTINI
描述 - 比糖少40%的卡路里 - 1克等于2.4卡路里 - 木糖醇的血糖指数仅为8 -降低口腔中的pH值 -改善体内钙的吸收 木糖醇通常是桦木糖,但也可以从其他植物产品中提取。它是一种多羟基或糖醇,是木糖的衍生物。其结构刺激了舌头上负责甜味的受体。 它天然存在于覆盆子、草莓、李子和甚至花椰菜中。芬兰的木糖醇是从桦木中提取的。木糖醇这一术语本身可以指代其他水果和蔬菜。大多数情况下,它是由玉米制成的。根据提取原料的不同,我们有不同的提取方法。桦木是通过细菌和酵母进行的发酵制成的。而来自玉米的木糖醇则是通过生物质的水解制成的。 木糖醇,看起来像糖甚至有着相似的甜度,主要在热量含量上与糖有所不同。它的热量值要低得多,甚至低至40%。1克仅含2.4卡路里。它的血糖指数仅为8,相比之下:传统的蔗糖GI=70,葡萄糖GI=100。因此,木糖醇不会像传统糖那样大幅提高我们的血糖水平。因此,它非常适合作为那些应该在饮食中排除高血糖指数产品,但又不想放弃咖啡、茶或甜点和蛋糕甜味的人的糖替代品。 在食品中,木糖醇最常见于口香糖和糖果中。它越来越多地被用作健康版糖果和蛋糕中的糖替代品。非常适合用于咖啡、茶、冰沙、甜点和冰淇淋的甜味添加。它具有耐热性,因此我们可以轻松地在食谱中用木糖醇替代糖。 口香糖中含有木糖醇并非偶然。食用木糖醇时,它不会被细菌发酵,因此不会产生对牙釉质有负面影响的酸。此外,它能降低口腔的pH值并增加唾液分泌,这对我们的牙齿状况有积极影响。木糖醇还促进钙的吸收,因此对于有缺乏症状的人来说,将其纳入饮食中是值得的。然而,它有一个缺点,如果摄入过多,可能会导致腹泻,因此控制每日摄入量是值得的。 兴趣 我们的身体能够自行生产木糖醇,这一过程发生在消化过程中的新陈代谢期间。 通过在食谱中用木糖醇替代糖,我们添加与传统糖相同的量,因为它的甜度相似。 在食品中,它以符号E967出现。 成分 100% 木糖醇。 每100克营养成分 热值: 1000 kJ / 240 kcal; 脂肪: 0 克 其中饱和脂肪酸:0 克 碳水化合物:99.8 克 其中糖分:0.2 克 其中多元醇(多羟基化合物):98.5克 蛋白质: 0 克 盐: 0,01 克...- €10,10
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有机公平贸易马斯科巴多蔗糖 500 克 - ALTERNATIVA
成分 Mascobad-甘蔗糖 * (* 有机认证原料) span > 每100克营养成分 能量值 389 kJ / 1654 kcal 脂肪: 0.0克; 其中饱和脂肪酸: 0.0克; 碳水化合物: 97.0克; 其中糖: 97.0克; 蛋白质: 0.2克; 盐: 0.25克 纤维: 0.1克; 铁: 0.30克; p> 推荐储存条件 冷藏于+2至+7摄氏度- €8,28
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布朗纳德梅拉拉红糖有机5公斤 - 餐饮业专用
配料 红糖 * 100 % (* 有机认证原料) 产品描述 有机未精制蔗糖。适用于烘焙、制作甜点以及为热饮增甜。 每100克营养成分 能量 - 1700 千焦 / 400 千卡 脂肪 - 0 克 其中饱和脂肪 - 0 克 碳水化合物 - 100 克 其中糖 - 97 克 蛋白质 - 0 克 盐 - 0 克 推荐储存方式 存放于阴凉干燥处。- €23,44
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有机红糖 500 克 - BIO PLANET
组件 棕色蔗糖 * 100%(*来自受控有机种植) b > OP是 span> 生物原糖,未精制。非常适合烘焙、制作甜点以及为热饮增甜。 span> 每100克营养成分 能量值 - 1700 千焦 / 400 千卡 脂肪 - 0 克 包括饱和脂肪酸 - 0 克 碳水化合物 - 100 克 包括糖 - 97 克 蛋白质 - 0 克 盐 - 0 克 过敏信息 该产品可能含有过敏原:麸质、花生及其他坚果、芝麻、大豆。...- €3,27
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德麦拉拉蔗糖 1公斤 美味
德麦拉拉原蔗糖 1公斤 蔗糖由甘蔗制成,具有独特的琥珀色。其主要成分是蔗糖,但由于未经精炼,它保留了许多营养物质,例如:铁、钙、钾、磷和镁。。 在厨房中,它非常适合制作美味的甜点、装饰饼干以及为饮料增甜。 成分 未经精炼的德麦拉拉原蔗糖。 储存方式: 请存放于干燥、避光处。- €5,98
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BIO 香草糖 8 克 - AMYLON
含有真正芳香香草的有机糖在甜食中广泛使用。通过使用它,您可以制作美味的饼干、蛋糕、奶油、芝士蛋糕和其他烘焙食品,并在秋季丰富温暖咖啡和可可的味道。它具有丰富的味道和香气,因此一小包可以使用更长时间。不添加香兰素。 成分 蔗糖*,磨碎的香草*(1.5%)(认证有机成分) 净重: 8g 每100克珍贵营养品: 能量值 - 1692 千焦 / 398 千卡 脂肪 - 其中饱和脂肪酸 - 碳水化合物 - 99 克 其中糖 - 98 克 蛋白质 - 盐 - 0.01 克 推荐储存条件 干燥阴凉处保存。- €1,20
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生物菊粉(原料)(20公斤)
成分 菊粉 * 100%(*来自有机认证种植) 描述 菊粉完全从有机龙舌兰(蓝色龙舌兰Tequilana Webber)中提取。它是一种天然的碳水化合物,具有益生元特性。我们建议将菊粉作为发酵乳制品、烘焙食品(改善蛋糕结构)和增稠(代替面粉)的添加剂。它也可以在溶解于温水后食用。过量食用可能会产生泻药效果。 每100克营养成分 能量值 - 848 千焦 / 210 千卡 脂肪 - 0 克 包括饱和脂肪酸 - 0 克 碳水化合物 - 8 克 包括糖 - 8 克 膳食纤维 - 89 克 蛋白质 - 0 克 盐 - 0.5 克 推荐储存条件...- €369,27
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赤藓糖醇(纸袋装)500克 - FÜNF ÄNDERUNGEN
成分 赤藓糖醇(甜味剂)100% p> 产品描述 天然甜味剂。可用于增甜、烹饪和烘焙。其甜度约为白砂糖的75%。 每100克营养成分 能量值: 0 千焦 / 0 千卡 脂肪: 0 克 其中饱和脂肪酸: 0 克 碳水化合物: 99.78 克 其中糖分: 0 克 其中多元醇: 99.78 克 蛋白质: 0 克 盐: 0 克 过敏原信息 可能含有过敏原 警告 过量食用可能导致腹泻 推荐储存方式 存放于干燥阴凉处,密封保存。 制造商 - 名称及地址: SIMPATIKO SC...- €6,39
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赤藓糖醇 赤藓糖醇 1 公斤 - BATOM
描述 赤藓糖醇 1公斤 - BATOM 赤藓糖醇可用于烹饪、烘焙或增甜,从而降低所制备菜肴的卡路里含量。赤藓糖醇的甜度低于传统糖,大约达到其甜度的75%。膳食补充剂不能替代多样化的饮食。它可以作为外观非常相似的传统糖的替代品。它非常适合用于增甜咖啡、茶、甜点以及作为蛋糕的配料。然而,赤藓糖醇的甜度较低,大约只有蔗糖(糖)甜度的60-70%,在替换这些产品时应在食谱中予以考虑。食用后,它会在口中留下轻微的凉爽感。与糖相比,其主要优势在于其低卡路里含量以及零血糖指数,因此不会提高血糖水平。1克赤藓糖醇仅含有约0.2千卡,因此被称为“零卡路里甜味剂”。在可用的甜味剂中,它是卡路里最低的选择,几乎没有营养价值,因此非常适合控制并减少卡路里摄入的人群。 在食品中,赤藓糖醇越来越多地被用于制作健康的糖果和果酱、蜜饯水果、口香糖以及为需要从饮食中排除糖分的人群制造营养补充剂。它不仅作为甜味剂使用,还充当风味增强剂、增稠剂以及防止产品质地、颜色和味道变化的物质。 赤藓糖醇对我们的身体有积极作用,作为抗氧化剂并保护牙齿。作为抗氧化剂,它与自由基结合,保护我们的身体免受其有害影响。它还具有抑制由可引起龋齿的链球菌属细菌进行的糖发酵的能力。 兴趣 在需要用赤藓糖醇替代糖的食谱中,我们应使用以下比例:用约7克赤藓糖醇替代5克糖。赤藓糖醇不推荐用于酵母蛋糕的烘焙,因为它会延缓面团的发酵。在食品中,它被列为E968。它常被添加到其他甜味剂如阿斯巴甜中,以减少它们的不良余味并增强甜味。在化妆品中,它用作甘油的替代品,甘油作为一种防腐剂,即保护产品不变质。 成分 赤藓糖醇(100%) 推荐存储方式 存放在儿童接触不到的地方,保持干燥、阴凉,包装密封。- €12,33
- €12,33
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赤藓糖醇 1000 克 纸袋 FÜNF ÄNDERUNGEN
赤藓糖醇(纸袋装)1000克 - 五次变更 天然甜味剂。可用于调味、烹饪和烘焙。其甜度约为白砂糖的75%。赤藓糖醇的血糖指数接近零,意味着食用后不会升高血糖水平。它可以抑制口腔中单糖的发酵过程。 成分 赤藓糖醇(甜味剂)100% 净重: 1000 克 每100克产品营养成分: 能量值: 0 千焦 / 0 千卡 脂肪: 0 克 其中饱和脂肪酸: 0 克 碳水化合物: 99.78 克 其中糖含量: 0 克 其中多元醇含量: 99.78 克 蛋白质: 0 克 盐: 0 克 过敏原信息 可能含有过敏原 警告 过量食用可能导致腹泻。 推荐储存方式 存放于干燥阴凉处,密封保存。 制造商...- €11,65
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木糖醇 500 克 AKA
木糖醇Aka的“桦树甜味”是来自芬兰的顶级产品。木糖醇——桦树糖是一种低热量糖替代品。相比之下,它不会在口腔中发酵,因此不会导致龋齿的形成。它是推荐给糖尿病患者以及那些希望限制日常饮食中糖摄入量的人群的产品。木糖醇代谢无需胰岛素。此外,与白糖不同,木糖醇是一种益生元,有助于促进有益肠道菌群的发展。盒内装有一个重250克的袋子,在倒入糖罐时非常方便。袋子密封紧密,可在储存期间防潮。- €11,51
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赤藓糖醇 餐桌甜味剂 适合甜食 500克 INTENSON
赤藓糖醇 - 赤藓糖醇 500g Intenson - 一种甜味剂,仅含0.2千卡 - 血糖指数为零 - 抑制导致牙齿蛀牙的细菌的作用 - 传统糖的理想替代品 Erytrol和Erythritol是同一产品的可互换名称。它是一种天然的、低热量的甜味剂,属于多元醇或糖醇类。它天然存在于甜瓜、梨和葡萄等水果中,以及玉米、藻类、地衣和红酒中。 在工业中,它是通过发酵获得的,这一过程与奶酪制作相同,但使用的是水果而非牛奶。另一种提取方法是利用葡萄糖和各种酵母或甘油,同样使用微生物,在这种情况下是解脂耶氏酵母。 赤藓糖醇具有轻微的甜味。食用时会在口中留下轻微的凉爽感。它的血糖指数为零,因此不会提高血糖水平。1克赤藓糖醇仅含有约0.2千卡热量,因此被称为“零热量甜味剂”。在可用的甜味剂中,它是热量最低的选择,几乎没有任何营养价值,因此非常适合控制热量和减少热量摄入的人群。 它用于烘焙和烹饪,从而减少制备食品的卡路里含量。摄入后,它会迅速从体内排出。糖尿病患者可以使用。该产品的优点是即使大量使用也不会产生泻药效果。赤藓糖醇不会被我们的身体代谢,因为我们没有酶来分解它。它几乎完全被排出,完全不影响肠道菌群。它可以作为传统糖的替代品,外观非常相似。它非常适合用于咖啡、茶、甜点的甜味剂,以及作为蛋糕的成分。然而,赤藓糖醇的甜度较低,约为蔗糖(糖)甜度的60-70%,在替换这些产品时需要在食谱中加以考虑。赤藓糖醇对我们的身体有积极影响,它作为一种抗氧化剂并保护牙齿。作为抗氧化剂,它与自由基结合,保护我们的身体免受其有害影响。它还具有抑制由链球菌属细菌引起的糖发酵的能力,这些细菌可能导致牙齿蛀牙。 在食品中,赤藓糖醇越来越多地被用于制作健康的糖果、果酱、蜜饯水果、口香糖以及为需要从饮食中排除糖分的人群制造营养补充剂。它不仅用作甜味剂,还用作增味剂、增稠剂以及防止产品质地、颜色和味道变化的物质。 有趣的 在食品成分中列为E968 用赤藓糖醇替代糖时,应使用以下比例:用约7克赤藓糖醇替代5克糖。 它常被添加到其他甜味剂如阿斯巴甜中,以消除其不良余味并增强甜味。在化妆品中,它用作甘油的替代品,甘油作为一种防腐剂,即保护产品不变质。 成分 100% 赤藓糖醇。 每100克营养成分 能量值 0 千焦 / 0 千卡 tr> 脂肪 0 克 碳水化合物,包括: - 糖, - 淀粉, - 聚烯烃 99克...- €10,94
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木糖醇 500克 TARGROCH
描述 - 低血糖指数(GI=8) - 比糖少40%的热量 - 降低口腔pH值 - 促进体内钙的吸收 木糖醇是一种植物性甜味剂。它的外观和甜度与普通糖相似,但热量低40%。此外,它的血糖指数非常低(GI=8),不会引起血糖和胰岛素水平的剧烈波动。1克仅含2.4卡路里。它的血糖指数仅为8,相比之下,传统蔗糖的GI=70,葡萄糖的GI高达100。因此,它非常适合作为那些需要避免高血糖指数产品但又不想放弃咖啡、茶或甜点甜味的人群的糖替代品。 在食品中,木糖醇最常见于口香糖和糖果。它越来越多地被用作健康版甜点和蛋糕中的糖替代品。非常适合用于咖啡、茶、冰沙、甜点和冰淇淋的甜味剂。它具有耐热性,因此我们可以安全地在食谱中用木糖醇替代糖。 口香糖中含有木糖醇并非偶然。食用木糖醇时,它不会被细菌发酵,因此不会产生对牙釉质有负面影响的酸性物质。此外,它能降低口腔的pH值并增加唾液分泌,这对我们的牙齿健康有积极影响。木糖醇还有助于钙的吸收,因此对于缺乏钙质的人群来说,将其纳入饮食中是值得的。然而,它也有一个缺点,过量食用可能导致腹泻,因此应控制每日摄入量。 成分 木糖醇 净重:500克 每100克产品营养成分: 能量值:1000千焦/240千卡 脂肪:0克 - 包括饱和脂肪酸:0克 碳水化合物:99.8克 - 其中糖分:0.2克 膳食纤维:0克 蛋白质:0克 盐**:0克 可能存在自然波动。 ** 盐含量仅来自天然存在。 使用方法: 使用方法与普通糖相同。 过敏原信息 该工厂还加工:芝麻、杏仁、含麸质产品、各类坚果。尽管我们已采取一切预防措施,仍无法100%排除产品中可能存在这些原料。 推荐储存条件 存放于干燥阴凉处,置于密封容器中。- €5,90
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