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有机甜菜糖蜜 450 克 - BAUCK HOF
成分 甜菜 * (* 有机认证原料) 产品描述 完美适用于煎炸、烘焙,制作煎饼和甜点。 每100克营养成分 热量: 1304 千焦 / 308 千卡 脂肪: 0.2克 其中饱和脂肪酸: 碳水化合物: 71 克 其中糖分: 66 克 膳食纤维: 4.5 克 蛋白质: 2.8 克 盐: 0.05 克 推荐储存方式 存放于阴凉干燥处。 制造商 - 名称及地址: BAUCK GMBH, DUHENWEITZ 4, 29571 ROSCHE- €8,05
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赤藓糖醇 天然低热量 5公斤 5000克 TARGROCH
产品描述 - 每克仅含0.2千卡的甜味剂 - 血糖指数为零 - 抑制导致龋齿的细菌作用 - 传统糖的完美替代品 赤藓糖醇(Erytrol和Erythritol)是同一产品的可互换名称。这是一种属于多元醇或糖醇类别的甜味剂。赤藓糖醇天然存在于甜瓜、梨和葡萄等水果中,也存在于玉米、藻类、地衣和红酒中。工业上通过发酵生产,与奶酪制作工艺相同,但使用水果代替牛奶。另一种生产方法是利用葡萄糖和不同酵母菌种或甘油,有时也使用微生物(如解脂耶氏酵母)。 本品可作为外观酷似传统砂糖的替代品,非常适合用于咖啡、茶饮、甜点调味及烘焙原料。但需注意赤藓糖醇甜度较低(约为蔗糖的60-70%),配方替代时需调整用量。食用时会在口腔产生轻微清凉感。相比砂糖的核心优势在于:零升糖指数(不影响血糖)、超低热量(1克仅含0.2千卡,故称「零卡甜味剂」),是目前热量最低的甜味剂选择,几乎不提供营养,是体重管理者的理想选择。由于人体缺乏代谢赤藓糖醇的酶,它几乎会被完全排出体外,且不影响肠道菌群。三岁以下儿童因消化系统未发育完全应避免使用,除此之外无其他禁忌症和副作用。 配料 赤藓糖醇 净重: 5公斤 每100克产品营养成分表: 能量值: 0千焦 / 0千卡 脂肪: 0克 - 包括饱和脂肪酸: 0克 碳水化合物: 100克 - 其中糖分: 0克 膳食纤维: 0克 蛋白质: 0克 盐: 0克 应用: 使用方法与普通砂糖相同。 在用赤藓糖醇替代砂糖的配方中,建议采用以下比例:用约7克赤藓糖醇替代5克砂糖以获得同等甜度。不建议在酵母蛋糕中使用赤藓糖醇,因其会延缓面团发酵。 过敏原信息 该工厂还包装以下过敏原:芝麻、杏仁、含麸质产品、各类坚果。尽管我们已尽最大努力,仍不能100%保证产品中不含这些原料。 推荐储存条件 存放于干燥阴凉处,置于密封容器中。- €32,82
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大自然有机枫糖浆 250毫升
Big Nature 有机枫糖浆 250ml 是一款为所有枫糖浆爱好者设计的产品,适合寻找天然糖替代品或为菜肴、鸡尾酒和甜点增添美味甜味的人群。 Big Nature枫糖浆的最大优势在于其卓越的品质。该产品按照加拿大原始配方制作,能够满足最挑剔的美食家的期望。 Big Nature枫糖浆以天然成分为特点,不含不必要的添加剂。它还以其 极高的多功能性著称——您可以将其添加到鸡尾酒和各种菜肴中,甚至是那些甜咸口味的菜品。此外,它还是糖的绝佳替代品,不仅适合日常注重健康饮食的人群。 总而言之,Big Nature 有机枫糖浆 250ml 是一款为所有枫糖浆爱好者打造的产品,他们不仅看重其非凡的口感,还注重其卓越的品质。它的额外优势在于其简单的成分,不含不必要的添加剂,以及极高的多功能性。- €9,89
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椰枣糖浆 350 克 TARGROCH
Targroch 350克枣糖浆 产品描述 - 一种极佳的糖替代品 - 含B族维生素 - 钾的来源 椰枣糖浆是一种从椰枣中提取的浓稠甜味液体,在中东地区常被食用。 椰枣糖浆所含的钾通过降低血压来支持心血管系统,镁和钙能改善肌肉功能。维生素A、C和E形式的抗氧化剂可减少氧化应激,从而预防肥胖。糖浆中的B族维生素能调节新陈代谢并对神经系统有镇静作用。 本产品适用于调味自制蛋糕、煎饼、馅饼或粥品。糖尿病患者、椰枣过敏者及肠易激综合征患者应避免食用椰枣糖浆。也不建议有超重和肥胖倾向的人群使用。 配料 椰枣糖浆 净含量: 350克 每100克产品营养成分:热量: 1176千焦/281千卡 脂肪: 0克 - 其中饱和脂肪酸: 0克 碳水化合物: 76.2克 - 其中糖分: 61.9克 膳食纤维: 8.1克 蛋白质: 2.4克 盐: 0克 使用方法根据个人口味用于增甜。 过敏原信息该工厂还包装:芝麻、杏仁、含麸质产品、各类坚果。尽管我们已尽最大努力,但仍无法100%排除产品中可能存在这些原料。 推荐储存条件 存放于干燥阴凉处,置于密封容器中。- €5,03
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赤藓糖醇 1 公斤 AGNEX
描述 - 一种仅含0.2千卡的甜味剂 - 血糖指数为零 - 抑制导致牙齿蛀牙的细菌的作用 - 传统糖的完美替代品 Erythrol是一种甜味剂(E968)。Erythrol和Erythritol是可互换的同一产品名称。它是一种属于多元醇或糖醇类别的甜味剂,通过葡萄糖与酵母的发酵获得。Erythrol是一种天然物质,存在于某些水果、藻类和红酒中。这种物质含有可忽略不计的卡路里,血糖指数几乎为零。食用时,它会在口中留下轻微的清凉感。 1克赤藓糖醇仅含有约0.2千卡热量,因此被称为“零卡甜味剂”。在可用的甜味剂中,它是热量最低的选择,几乎没有任何营养价值,因此非常适合那些控制和减少热量摄入的人群。赤藓糖醇不会被我们的身体代谢,因为我们没有酶来分解它。它几乎完全被排出体外,对肠道菌群没有任何影响。由于消化系统尚未完全发育,3岁以下儿童不应使用,此外,它没有禁忌症和副作用。 在食品中,赤藓糖醇越来越多地被用于制作健康糖果。果酱、蜜饯、口香糖以及为必须从饮食中排除糖分的人群制造的营养补充剂。它不仅作为甜味剂,还用作风味增强剂、增稠剂以及防止产品质地、颜色和味道变化的物质。 赤藓糖醇对我们的身体有积极作用,作为抗氧化剂并保护牙齿。作为抗氧化剂,它与自由基结合,保护我们的身体免受其有害影响。它还具有抑制由链球菌属细菌引起的糖发酵的能力,这些细菌可能导致牙齿蛀牙。 有趣的特性 当我们在食谱中用赤藓糖醇替代糖时,应使用以下比例:将5克糖改为约7克赤藓糖醇。 不建议将赤藓糖醇用于酵母蛋糕的烘焙,因为它会延缓面团的发酵。它常被添加到如阿斯巴甜等其他甜味剂的产品中,以减少它们的不良余味并增强甜味。在化妆品中,它用作甘油的替代品,甘油作为一种防腐剂,即保护产品不变质。 应用 作为各种饮料、茶饮、糕点及烹饪的甜味剂。 不建议在烘焙酵母蛋糕时使用赤藓糖醇,因为它会延缓面团的发酵。 过敏原信息 麸质、芥末、芹菜、芝麻、大豆。- €9,93
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结晶木糖醇 500 克(芬兰) - SANTINI
描述 - 比糖少40%的卡路里 - 1克相当于2.4卡路里 - 木糖醇的血糖指数仅为8 -降低口腔中的pH值 -改善体内钙的吸收 木糖醇通常被称为桦木糖,但也可以从其他植物产品中提取。它是木糖的衍生物,属于多羟基或糖醇类。其结构能够刺激舌头上的甜味感受器。 它天然存在于覆盆子、草莓、李子和甚至花椰菜中。芬兰的木糖醇是从桦木中提取的。木糖醇这一术语本身可以指代其他水果和蔬菜。大多数情况下,它是由玉米制成的。根据提取原料的不同,我们有不同的提取方法。桦木是通过细菌和酵母进行的发酵制成的。相比之下,由玉米制成的木糖醇则是通过生物质的水解过程制成的。 在食品中,木糖醇最常见于口香糖和糖果中。它越来越多地被用作健康版糖果和蛋糕中的糖替代品。非常适合用于咖啡、茶、冰沙、甜点和冰淇淋的甜味。它具有耐热性,因此我们可以轻松地在食谱中用木糖醇替代糖。 口香糖中含有木糖醇并非偶然。食用木糖醇时,它不会被细菌发酵,因此不会产生对牙釉质有负面影响的酸。此外,它能降低口腔的pH值并增加唾液分泌,这对我们的牙齿状况有积极影响。木糖醇还促进钙的吸收,因此对于有缺乏症状的人来说,将其纳入饮食中是值得的。然而,它有一个缺点,如果摄入过多,可能会导致泻药效果,因此值得控制一天中摄入的量。木糖醇看起来像糖,甚至甜度相似,但主要在热量含量上有所不同。它的热量要低得多,甚至低至40%。1克只有2.4卡路里。它的血糖指数仅为8,相比之下,传统的蔗糖GI=70,葡萄糖GI=100。因此,木糖醇不会像传统糖那样大幅提高我们的血糖水平。因此,它非常适合作为那些应该在饮食中排除高血糖指数产品但又不想放弃咖啡、茶或甜点和蛋糕甜味的人的糖替代品。 兴趣 我们的身体能够自行生产木糖醇,这一过程发生在消化过程中的新陈代谢期间。 在食谱中用木糖醇替代糖时,我们添加与传统糖相同的量,因为它的甜度相似。 在食品中,它以符号E967列出。 成分 100% 木糖醇。 每100克营养成分 热量值: 1000 千焦 / 240 千卡; 脂肪: 0 克 其中饱和脂肪酸:0 克 碳水化合物:99.8 克 其中糖分:0.2 克 其中多元醇(多元醇):98.5克 蛋白质:0 克 盐: 0,01 克 推荐储存方式 存放于干燥处,温度不超过25摄氏度。...- €11,69
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有机无麸质枣糖浆 330 克 - BIOTAMRA
配料有机椰枣。产品描述美味的椰枣糖浆,天然甜味且未精制。采用撒哈拉地区的传统配方制作,保留了我们的Maiores椰枣的营养成分和浓郁风味。如何使用?非常适合用于为冰沙、早餐麦片、酸奶、煎饼、冰淇淋和蛋糕增甜——或为您的食谱增添独特风味。每100克营养成分能量值:1133千焦 / 271千卡脂肪:0克其中饱和脂肪酸:0克碳水化合物:66.3克其中糖:59.1克蛋白质:1.3克盐:0.7克推荐储存条件干燥阴凉处保存。开封后请冷藏。- €7,53
- €7,53
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有机椰子花糖 1 公斤 EkoWital
有机椰子糖 1公斤 EkoWital 椰子糖是白砂糖的替代品,由椰树花蕾的汁液制成。其特点是带有轻微的焦糖风味。由于升糖指数较低,推荐给希望避免体内葡萄糖和胰岛素峰值的人群食用。富含镁、钾、锌、B族维生素和维生素C。B族维生素和镁能确保神经系统正常运作,钾能维持正常肌张力并具有降血压能力,锌能保持皮肤健康外观,维生素C则支持免疫系统并强化血管。配料*椰子糖100%。 *有机种植原料。每100克产品的营养价值1577千焦/377千卡碳水化合物:93克其中糖:90克脂肪:0.4克包括饱和脂肪酸:0克盐:0.09克 过敏原信息可能含有麸质、芝麻和坚果。 推荐储存条件请存放于干燥阴凉处。- €12,24
- €12,24
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芬兰木糖醇 Danisco 200克 AGNEX
木糖醇因其来源也被称为桦木糖。它是从芬兰桦树树皮中提取的。这种天然甜味剂对我们来说是一种健康的替代品,因为它在味道和外观上与普通的白糖相似。桦木糖由于其耐热性,可用于烘焙食品和水果罐头。厨房中的木糖醇 如果您想健康饮食,应尝试减少"糖"的摄入,最好用木糖醇替代。木糖醇适用于各种烘焙食品,如传统蛋糕和饼干,也适用于制作冷食、甜点和饮料。添加木糖醇后,我们可以烘焙传统的苹果蛋糕,制作健康的斯佩尔特小麦黄油饼干,并为高能量的羽衣甘蓝冰沙增甜。木糖醇在加热和烘焙时会增加高达50%的甜度,因此我们在烘焙食品中只需添加普通糖量的一半。食用含木糖醇而非糖的食品/饮料后,血糖水平的上升幅度低于含糖食品/饮料。成分:结晶木糖醇100% 食用建议:剂量应逐步增加,从半茶匙开始。成人每日最大剂量为40克。安全提示:如果身体没有逐渐适应木糖醇,可能会出现通便效果。3岁以下儿童不得服用木糖醇。木糖醇与身体酸化 木糖醇与其他甜味剂(山梨糖醇、果糖或葡萄糖)不同,它在体内产生碱性反应,而不像糖那样产生酸性反应。为了自身健康,值得减少糖的摄入。- €3,98
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芬兰Danisco木糖醇(E967)1公斤
芬兰木糖醇 – 桦树糖(1公斤) 木糖醇因其来源也被称为桦树糖。它从桦树皮中提取而来。这种天然甜味剂对我们来说是一种健康的替代品,因为它看起来和尝起来都像普通的白糖。它具有非常低的血糖指数。由于其高耐温性,桦树糖可用于烘焙和水果保鲜。 桦树皮木糖醇在厨房中的应用 如果您希望健康饮食,可以尝试限制“糖”的摄入,并优先用木糖醇替代。木糖醇适用于烘焙传统蛋糕和饼干,以及制作冷食、甜点和饮料。添加木糖醇后,我们可以烘焙传统的苹果派,制作健康的斯佩尔特黄油饼干,并为充满能量的羽衣甘蓝鸡尾酒增甜。在加热和烘焙过程中,其甜度可达50%,因此我们只需在烘焙食品中添加相当于普通糖一半的量。 用木糖醇代替糖后,食用后血糖水平的上升幅度低于含糖食品/饮料。 桦树糖木糖醇 - 成分:100%结晶木糖醇 建议食用量: 剂量应逐步增加,从半茶匙开始。成人每日最大剂量为40克。 安全提示 如果不逐步让身体适应木糖醇,可能会产生通便效果。不得给3岁以下儿童服用。 木糖醇与身体酸化 木糖醇与其他甜味剂(山梨糖醇、果糖或葡萄糖)不同,它在体内引发碱性反应,而非像糖那样的酸性反应。为了自身健康,限制糖的摄入是值得的。- €15,64
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甜菊糖粉 1:1 350克 STEVIOLA
MyVita含有赤藓糖醇,一种天然果糖。可用于给茶、咖啡和其他饮料增甜,也适用于蛋糕和甜点。包装内含350克。 成分 赤藓糖醇95%(天然果糖),甜菊糖苷5%。 每100克营养成分:能量值0千焦/0千卡,脂肪0.1克,碳水化合物0.3克,多元醇99克,糖0克,膳食纤维0.1克,蛋白质0.5克,盐0克。 净重: 350克。 特性和用途: Steviola是一种浓缩的天然甜味剂(甜度是糖的300倍)。 Steviola帮助您从饮食中去除糖分,并用一种无需改变您最喜爱的食谱和饮食习惯的替代品来取代它 使用方法: 用于烹饪和烘焙。可用来给咖啡、茶和饮料增甜。适用于沙拉和甜点。推荐用于低糖饮食。 禁忌症: 对本品任何成分过敏者禁用。妊娠期和哺乳期妇女使用前请咨询医生或药剂师。 储存: 存放于干燥处,置于儿童接触不到的地方。 重要信息: 不要超过每日推荐剂量。膳食补充剂不能替代多样化饮食或积极的生活方式。保持健康需要均衡多样的饮食和健康的生活方式。疾病有许多风险因素。改变其中一个风险因素可能会产生积极影响,也可能不会。室温保存,置于儿童接触不到的地方。- €18,13
- €18,13
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Sussina 甜菊糖 500 片 Langsteiner
描述 基于天然甜菊糖苷的桌面甜味剂 来自甜叶菊叶 成分 甜味剂:甜菊糖苷 E-960,填充剂:碳酸氢钠 E-500,酸度调节剂:柠檬酸钠 E-331,分离剂:L-亮氨酸。- €13,20
- €13,20
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甜菊糖液 75ml 绿叶
液体甜菊糖是一种天然产品,可替代传统糖。是糖尿病患者的理想选择。甜度高于普通糖,因此更高效且保质期更长。 成分: 水、粘合剂: 甘油;甜味剂: 甜菊糖苷 (7.4%);酸度调节剂: 柠檬酸;防腐剂: 山梨酸钾 含甜味剂。 净重: 75毫升 产品营养值(每: 100毫升 / 1茶匙 (4毫升) 能量 342千焦 (82千卡) / 13.7千焦 (3.3千卡) 脂肪,其中 0克 / 0克 - 饱和脂肪酸 0克 / 0克 碳水化合物,其中: 33.4克 / 1.34克 - 糖 0克 / 0克 - 多元醇 33.4克 /...- €6,07
- €6,07
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Big Nature 芬兰木糖醇 1 千克
Big Nature芬兰桦木糖醇 1公斤 每个人偶尔都会渴望甜食。Big Nature芬兰木糖醇让您无需内疚地享受这份美味!这是一种从桦树皮中提取的桦木糖,具有浓郁的香甜风味。得益于其特性,它同样适合糖尿病患者和正在进行减肥饮食的人群。它具有多功能性,因此在厨房中非常实用: 作为饮料的添加物:茶、咖啡、鸡尾酒、蜜饯、饮品 作为酱料的配料 作为各种甜点和烘焙食品的配料 作为果酱和蜜饯的添加剂 由此可见,木糖醇的使用确实非常广泛,能轻松制作多种健康零食。作为传统白糖、红糖及人工化学甜味剂的优质替代品,木糖醇具有天然来源、低升糖指数和低热量的特点。 Big Nature 是 Mix Brands 旗下品牌,该公司专注于生产和销售广义上的高品质健康食品及有机产品。其特色在于精选原料的使用、多年行业经验以及快速响应市场需求的能力。产品线包括:食用油、植物糖浆、坚果酱和椰子水。 成分 - Big Nature 木糖醇芬兰桦树糖 1 公斤100% 木糖醇。 营养成分表 能量值 1000 千焦 / 240 千卡 脂肪 0 克 其中饱和脂肪 0 克 碳水化合物 99.8 克 其中糖分 0.2 克 膳食纤维...- €17,94
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木糖醇 250 克 - NATURAVENA
成分 木糖醇 100%产品描述木糖醇提取自桦树皮,天然存在于部分水果和蔬菜中。人体每天也会少量产生约15克。木糖醇甜度显著高于普通白糖,因此应减少使用量。在厨房中用途广泛,特别推荐用于烘焙食品、甜点、煎饼以及冷热饮品。每100克营养成分能量值 1000 千焦 / 240 千卡脂肪 0 克其中饱和脂肪 0 克碳水化合物 99.8 克其中糖分 0.2 克膳食纤维 0 克蛋白质 0 克盐 0 克 过敏原信息麸质、坚果(巴西坚果、腰果、核桃、榛子、杏仁)、蜂蜜坚果、大豆、芝麻、芹菜 推荐储存条件 存放于干燥阴凉处,避免阳光直射- €5,04
- €5,04
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赤藓糖醇 250 克 - NATURAVENA
成分 赤藓糖醇 100% 描述 赤藓糖醇是一种天然的低热量甜味剂,几乎不含卡路里。它常见于水果、蔬菜、植物种子和蘑菇中。赤藓糖醇带有轻微的甜味。它被用于烘焙和烹饪中,从而降低所制备食物的热量值。 推荐储存条件 请存放于干燥阴凉处。- €3,22
- €3,22
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SÜSSINA 甜叶菊 500片 LANGSTEINER
描述基于天然甜菊糖苷的餐桌甜味剂 来自甜叶菊叶的甜菊糖苷。 成分甜味剂:甜菊糖苷 E-960,填充剂:碳酸氢钠 E-500,酸度调节剂:柠檬酸钠 E-331,分离剂:L-亮氨酸。- €10,57
- €10,57
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德麦拉拉蔗糖 500 克 Billington's Helios
德麦拉拉蔗糖 500克 Billington`s Helios 蔗糖非常适合用于热饮、柠檬水加甜,制作糖霜以及作为甜点烘焙原料。未精制的蔗糖从甘蔗中提取,含有磷、铁、钙和锰等重要微量营养素,是比精制白糖更健康的选择。成分100%蔗糖 净重: 500克每100克产品营养成分表:能量值 - 398千卡/1690千焦, 脂肪 - 0克 - 其中饱和脂肪酸 - 0克, 碳水化合物 - 99克 - 其中糖分 - 99克, 蛋白质 - 0克, 盐 - 0.25克 推荐储存条件存放于干燥阴凉处。过敏原信息生产设施中使用了含麸质谷物、鱼类衍生物、花生、大豆、乳制品衍生物、坚果、芥末、芝麻和软体动物衍生物。天然产品: 是- €6,16
- €6,16
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甜菊糖晶体 250g Intenson
晶体甜菊糖 基于赤藓糖醇和甜菊糖苷的餐桌甜味剂 赤藓糖醇是一种天然的、低热量的甜味剂。常见于水果、蔬菜、植物种子和蘑菇中。赤藓糖醇具有轻微的甜味。赤藓糖醇不会导致龋齿。摄入后,它会迅速被身体排出。赤藓糖醇的优点在于,即使大量食用也不会产生通便作用。赤藓糖醇富含甜菊糖苷。甜菊糖苷在南美洲已被用作甜味剂数百年。甜菊糖苷的甜度是普通糖的250至350倍。它们是从一种名为甜叶菊(Stevia rebaudiana)的植物的叶子中提取的。将这些叶子在水中浸泡一周。随后将获得的溶液进行纯化和干燥,直至得到甜菊糖苷晶体。 使用说明: 使用方法与白糖相同。可用于烹饪、烘焙或增甜,从而降低所制备食品的卡路里含量。 成分: 99% 赤藓糖醇,0.1% 甜菊糖苷(莱鲍迪苷A) 包装上标有保质期和批号。 请保存在原包装中,并确保密封。- €6,20
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Fit Zucker,花卉和草本天然甜味 70克
Fit Zucker,花香草本 天然甜味 70克 - 140 份 一种独特的花卉和草本混合物,为饮品和菜肴带来幸福感和甜味。 100% 天然甜味 花蜜的香气和味道 含有 天然花瓣 不含蜂产品 低血糖指数 LG = 0,05 比一茶匙糖少100倍 完美搭配冷热饮料、甜点、糖果和小吃。 一种独特的花草混合物,为饮料和菜肴带来幸福和甜美。 花汁浓缩液: Arenga羽毛 LI> 紫罗兰 木槿 Cytron 玫瑰 香草 矢车菊 甜辣椒 LI> 豆蔻 向日葵花 莲花 染料蓟 橙色 FitDer花草糖含有甜味剂(天然)。这是一种含花草的天然低热量糖果。 成分:Arenga花汁浓缩液,柠檬提取物,矢车菊花,莲花,紫罗兰花,玫瑰花,甜辣椒,染料蓟和花瓣,木槿花片,天然香草香料(含香草果),甜菜根,豆蔻籽,橙皮,向日葵花瓣。 含有花瓣片 每100克 / 0.5克份量营养成分:能量...- €6,72
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