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有机大麦麦芽糖浆 450 克 - HORIZON
描述 作为蛋糕、甜点、热饮和粥的甜味剂,非常完美。 成分 大麦 * 100%(*来自受控有机种植) 每100克营养成分 热值: 1717 千卡 / 404 千卡; 脂肪: 0,30 克 其中饱和脂肪酸:0.0克 碳水化合物:96.0克; 其中糖分:96.00克; 蛋白质: 5,0 克 盐: 0,16 克 过敏信息 含有麸质。 推荐存储条件 开封后请冷藏保存。- €8,18
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BIO 香草糖 100 克 - AMYLON
生物糖配以真正芳香的香草在甜食中广泛使用。通过使用它,您可以制作美味的饼干、蛋糕、奶油、芝士蛋糕和其他烘焙食品,并在秋季增添温暖咖啡和可可的风味。它具有丰富的味道和香气,使包装保存更久。不添加香兰素。 成分 蔗糖*,磨碎的香草*(1.5%)(认证有机成分) 净重: 100 g 每100克珍贵营养品 能量值 - 1692 千焦 / 398 千卡 脂肪 - 其中饱和脂肪酸 - 碳水化合物 - 99 克 其中糖 - 98 克 蛋白质 - 盐 - 0.01 克 推荐存储条件 干燥储存。- €6,86
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BIO 原蔗糖蜜 450克
有机糖蜜是从甘蔗糖生产过程中获得的。该产品可用于为茶、咖啡、饮料、烘焙食品、甜点和有机原蔗糖增添甜味。 & bdquo; 参考摄入量(基于普通成年人) em > & lt ; / p > (8.400 kJ / 2.000 kcal) & rdquo;. em > & nbsp; & nbsp ;- €7,61
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BIO 枣糖浆 874 毫升 (1215 克) - BIO PLANET
成分 干枣*(79%),水(*来自有机农业) 描述 有机枣糖浆推荐用于烘焙、甜点、作为冰淇淋、华夫饼、煎饼的浇头以及用于饮料的甜味剂。 每100毫升的营养成分 能量值 - 1676 千焦 / 399 千卡 脂肪 - 0.1 克, 包括饱和脂肪酸 - 0.1 克 碳水化合物 - 98 克, 包括糖 - 98 克 蛋白质 - 1.6 克 盐 - 0.3 克 p> 过敏原信息 产品可能含有过敏原:含麸质谷物。 推荐存储方式 存放于阴凉干燥处。- €16,16
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甘蔗糖蜜 - 有机 450 克 - HORIZON
甘蔗糖蜜是一种浓稠、深色、甜味的糖浆,相当于40%的普通糖。它含有多种矿物质,包括钾,钾有助于维持正确的肌肉张力并是钠的拮抗剂,以及非血红素铁(植物来源),负责肌肉组织中的氧气运输。糖蜜还富含叶酸、烟酸、泛酸、胆碱以及磷、钙、铁和铜。糖蜜的血糖指数与普通糖相似,可以迅速提高血糖水平,因此在能量需求增加时,如训练和锻炼期间使用糖蜜。 成分 甘蔗*,水(*来自有机认证种植) 净重: 450 克 每100克产品的营养价值: 热量 - 1819 千焦 / 428 千卡 脂肪 - 0 克 包括饱和脂肪酸 - 0 克 碳水化合物 - 106 克 包括糖 - 79 克 蛋白质 - 1.0 克 盐 - 0.35 克 过敏信息 可能含有坚果、花生和芝麻。 推荐存储方式 存放于阴凉干燥处,开封后请冷藏。- €4,94
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Tagatesse - 代糖 500克 DAMHERT
Damhert无糖塔格糖甜味剂,500克 成分 甜味剂(异麦芽酮糖醇),寡糖(聚葡萄糖),膳食纤维(菊粉),甜味剂(D-塔格糖(来源于牛奶)),甜味剂(三氯蔗糖)。 过量食用可能导致腹泻。 乳糖含量低于0.1克/100克。 每100克营养成分: 能量值 735千焦 / 176千卡 脂肪 0.0克 碳水化合物 79.9克 其中糖分 包括多元醇 39.9克 膳食纤维 20克 蛋白质 0.0克 盐 0.0克 过敏原: 乳糖 储存条件: 干燥储存。开封后请置于密封容器中保存。 制造商: Damhert Kapelstraat 154 3550 赫斯登-佐尔德 比利时- €13,34
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甜叶菊片装袋 125 NATUSWEET 片
Natusweet袋装甜菊片,125片 甜菊片是健康生活方式追随者经济实用的选择。使用补充袋,您可以轻松补充甜菊片分配器。药片易于溶解且无苦味残留。1片相当于1块方糖,几乎不含热量。Natusweet甜菊片含有高品质的天然甜菊糖苷,适合用于甜味热饮,如咖啡或茶。包装内含125片。 成分 异麦芽酮糖醇,甜味剂:甜菊糖苷(天然甜菊提取物),碳酸钠,酒石酸,硬脂酸镁。 每100克营养价值: 热量 870.5 千焦 / 204 千卡 蛋白质 0 克 碳水化合物 0 克 脂肪 0 克 过敏原: 无 P> 储存: 请存放在阴凉干燥处。 制造商: NATUSWEET- €4,48
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椰子糖 1000克 TARGROCH
描述 Kokoszucker 1000 克 Targroch - 焦糖和椰子味 - 甜点和饮料的芳香添加剂 - 普通糖的替代品 椰子糖是从椰树的汁液中提取的。采集花序汁液后,将其煮沸,直到形成浅棕色的糖浆,再加热至其质地变得松散。椰子糖在外观和味道上与蔗糖相似。它带有焦糖和椰子的余味。可用于烘焙、制作甜点以及为热饮增甜。椰子花糖的热量与白糖相似,其血糖指数略低。根据菲律宾食品研究所的数据,白糖的GI为68,椰子糖的GI为35;而悉尼大学的数据则为54。 成分 椰子糖 净重: 1000 克 每100克产品的营养价值: 热量值: 1620 千焦 / 386 千卡 脂肪: 0,36 克 - 其中饱和脂肪酸:0.17克 碳水化合物:94,14 克 - 其中糖分:81.45 克 膳食纤维: 1.24 克 蛋白质:0.83 克 盐 * *: 0,16 克...- €9,69
- €9,69
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粉末状甜味剂 - 基于赤藓糖醇和甜菊糖的天然代糖 KULTURFUTTER 250克
Hey Sweetie 是一种零热量、100%天然的糖替代品,以赤藓糖醇和甜菊糖为基础。Hey Sweetie 粉末具有与普通糖粉相同的味道、质地和甜度,但能量值为零。因此,您可以毫无负担地享用您最爱的甜饮和甜点。Hey Sweetie 非常适合用于饮料、麦片、甜点的加糖,以及烘焙和烹饪。 - 100% 天然 - 零卡路里 - 适用于所有饮食,包括生酮或低GI饮食 - 1:1比例的糖替代品 - 无苦涩余味 - 不含麸质、转基因成分、人工添加剂 - 完美适用于加糖、烹饪和烘焙 成分 甜味剂:赤藓糖醇、甜菊糖苷,抗结剂:植物二氧化硅,天然香料 每100克营养成分: 能量:0 kJ / 0 kcal 脂肪:0 g 饱和脂肪酸:0 g 碳水化合物*:99 g 糖:0 g 多元醇:99 g 蛋白质:0 g 盐:0 g...- €6,49
- €6,49
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凝胶糖 3:1 有机 500 克 - 生物纯素
配料未精制蔗糖*,胶凝剂:果胶*。(*有机认证原料)产品描述3:1果胶糖,用于制作果酱、蜜饯、罐头和果冻。使用方法- 需准备1.5公斤切碎水果(或1.2升果汁)及5克柠檬酸(或一个柠檬的汁液)- 小碟子水果制作步骤:1. 将测试用的小碟子放入冷冻室2. 清洗水果并沥干,切小块,必要时去核,称取1.5公斤3. 将袋装果胶糖与水果、柠檬酸/柠檬汁倒入煮锅4. 充分混合后持续搅拌煮沸4分钟5. 胶凝测试:煮好后舀一勺热果浆到冰镇碟子上冷却。若未凝固可延长煮沸时间后重复测试6. 将沸腾果浆装入消毒玻璃罐,密封后静置5分钟果汁冻制作步骤:1. 测试碟子冷冻备用2. 将1.2升果汁加热3. 加入果胶糖和柠檬酸/柠檬汁持续搅拌4. 混合煮沸4分钟5. 胶凝测试方法同水果制作6. 装罐密封静置5分钟注意事项- 因3:1果酱含糖量较低,建议添加防腐剂延长保质期- 若不使用防腐剂,需严格消毒器具(罐体及瓶盖)- 使用水果必须彻底清洁且品质完好- 开罐后需冷藏并尽快食用实用技巧:1. 煮沸时间越长,果酱质地越硬2. 每包BIOVEGAN 3:1果胶糖最多处理1.5公斤水果3. 选择容量仅装半满水果的玻璃罐水果果胶含量指南:低果胶水果(建议加1个磨碎苹果):芒果/桃子/樱桃/草莓/接骨木莓中果胶水果(建议加半个磨碎苹果):黑莓/树莓/蓝莓/猕猴桃/杏子/李子高果胶水果:榅桲/苹果/橙子/越橘/醋栗营养成分表(每100克)能量值:1660千焦/391千卡脂肪:<0.5克其中饱和脂肪酸:<0.1克碳水化合物:96克其中糖分:96克膳食纤维:2.6克蛋白质:<0.5克盐:0.09克储存建议置于干燥阴凉处保存- €8,53
- €8,53
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Fit Violet 天然甜味剂 100 克
花漾活力 紫罗兰糖 100克花卉与草本的独特混合,为饮品和食物增添怡人 赋予甜味。 100%天然甜味 花香蜜甜气息与风味 含天然花瓣 不含蜂产品 低升糖指数 高浓度甜味剂 - 过量食用可能 导致腹泻。储存: 置于干燥且 阳光充足处。产品成分/配料:天然紫罗兰香精 - 99%(含100%香堇菜精油/净油/紫罗兰,载体 载体:赤藓糖醇),非洲浆果提取物 竹芋制造商: Uniphar sp. z o. o., Bażancia-Straße 34, 02-892 华沙。- €7,16
- €7,16
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赤藓糖醇 1 公斤 AGNEX
描述 - 一种仅含0.2千卡的甜味剂 - 血糖指数为零 - 抑制导致牙齿蛀牙的细菌的作用 - 传统糖的完美替代品 Erythrol是一种甜味剂(E968)。Erythrol和Erythritol是可互换的同一产品名称。它是一种属于多元醇或糖醇类别的甜味剂,通过葡萄糖与酵母的发酵获得。Erythrol是一种天然物质,存在于某些水果、藻类和红酒中。这种物质含有可忽略不计的卡路里,血糖指数几乎为零。食用时,它会在口中留下轻微的清凉感。 1克赤藓糖醇仅含有约0.2千卡热量,因此被称为“零卡甜味剂”。在可用的甜味剂中,它是热量最低的选择,几乎没有任何营养价值,因此非常适合那些控制和减少热量摄入的人群。赤藓糖醇不会被我们的身体代谢,因为我们没有酶来分解它。它几乎完全被排出体外,对肠道菌群没有任何影响。由于消化系统尚未完全发育,3岁以下儿童不应使用,此外,它没有禁忌症和副作用。 在食品中,赤藓糖醇越来越多地被用于制作健康糖果。果酱、蜜饯、口香糖以及为必须从饮食中排除糖分的人群制造的营养补充剂。它不仅作为甜味剂,还用作风味增强剂、增稠剂以及防止产品质地、颜色和味道变化的物质。 赤藓糖醇对我们的身体有积极作用,作为抗氧化剂并保护牙齿。作为抗氧化剂,它与自由基结合,保护我们的身体免受其有害影响。它还具有抑制由链球菌属细菌引起的糖发酵的能力,这些细菌可能导致牙齿蛀牙。 有趣的特性 当我们在食谱中用赤藓糖醇替代糖时,应使用以下比例:将5克糖改为约7克赤藓糖醇。 不建议将赤藓糖醇用于酵母蛋糕的烘焙,因为它会延缓面团的发酵。它常被添加到如阿斯巴甜等其他甜味剂的产品中,以减少它们的不良余味并增强甜味。在化妆品中,它用作甘油的替代品,甘油作为一种防腐剂,即保护产品不变质。 应用 作为各种饮料、茶饮、糕点及烹饪的甜味剂。 不建议在烘焙酵母蛋糕时使用赤藓糖醇,因为它会延缓面团的发酵。 过敏原信息 麸质、芥末、芹菜、芝麻、大豆。- €9,13
- €9,13
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赤藓糖醇 天然低热量 500克 TARGROCH
描述 - 一种仅含0.2千卡的甜味剂 - 血糖指数为零 - 导致牙齿蛀牙的细菌的作用 - 传统糖的完美替代品 Erytrol和Erythritol是同一产品的可互换名称。它是一种属于多羟基或糖醇类别的甜味剂。赤藓糖醇天然存在于甜瓜、梨和葡萄等水果中,以及玉米、藻类、地衣和红酒中。在工业上,它是通过发酵获得的,这一过程与奶酪制作相同,但使用的是水果而非牛奶。另一种生产方法是使用葡萄糖和各种酵母或甘油,同样利用微生物,在这种情况下是解脂耶氏酵母。 它可以作为传统糖的替代品,外观非常相似。非常适合用于咖啡、茶、甜点的甜味剂,以及作为蛋糕的配料。然而,赤藓糖醇的甜度较低,大约是蔗糖(糖)甜度的60-70%,在替换这些产品时应在食谱中加以考虑。食用时会在口中留下轻微的凉爽感。与糖相比,其主要优势在于其低热量以及零血糖指数,因此不会提高血糖水平。1克赤藓糖醇仅含有约0.2千卡,因此被称为“零热量甜味剂”。在可用的甜味剂中,它是热量最低的选择,几乎没有任何营养价值,因此非常适合控制或减少热量摄入的人群。赤藓糖醇不会被我们的身体代谢,因为我们没有酶来分解它。它几乎完全被排出体外,完全不影响肠道菌群。由于消化系统尚未完全发育,3岁以下儿童不应使用,除此之外没有禁忌症和副作用。 成分 赤藓糖醇 净重: 500 克 每100克产品的营养价值 : 能量值: 0 千焦 / 0 千卡 脂肪: 0 克 - 包括饱和脂肪酸:0 克 碳水化合物:100 克 - 其中糖分:0 克 膳食纤维: 0 克 蛋白质: 0 克 盐: 0 克...- €5,85
- €5,85
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赤藓糖醇 1000克 赤藓糖醇 1公斤 天然低热量 TARGROCH
描述 赤藓糖醇 1000g 赤藓糖醇 1kg 天然低热量 Targroch -一种仅含0.2千卡的甜味剂 -血糖指数为零 - 抑制导致牙齿蛀牙的细菌的作用 - 传统糖的完美替代品 Erytrol和Erythritol是可互换的同一产品名称。它是一种甜味剂,属于多元醇或糖醇类。赤藓糖醇天然存在于甜瓜、梨和葡萄等水果中,以及玉米、藻类、地衣和红酒中。在工业上,它通过发酵获得,这一过程类似于奶酪的制作,但使用的是水果而非牛奶。另一种生产方法是使用葡萄糖和各种酵母或甘油,同样利用微生物,在这种情况下是解脂耶氏酵母。 它可以作为传统糖的替代品,外观非常相似。非常适合用于咖啡、茶、甜点的甜味剂,以及作为蛋糕的配料。然而,赤藓糖醇的甜度较低,大约是蔗糖(糖)甜度的60-70%,在替换这些产品时应在食谱中予以考虑。食用时会在口中留下轻微的凉爽感。与糖相比,其主要优势在于其低热量以及零血糖指数,因此不会提高血糖水平。1克赤藓糖醇仅含有约0.2千卡,因此被称为“零热量甜味剂”。在可用的甜味剂中,它是热量最低的选择,几乎没有营养价值,因此非常适合控制并减少热量摄入的人群。赤藓糖醇不会被我们的身体代谢,因为我们没有酶来分解它。它几乎完全被排出体外,完全不影响肠道菌群。由于消化系统尚未完全发育,不应由3岁以下儿童使用,此外没有禁忌症和副作用。 成分 赤藓糖醇 净重: 1000 克 每100克产品的营养价值: 热值: 0 kJ / 0 kcal 脂肪: 0 克 - 包括饱和脂肪酸:0 克 碳水化合物:100 克 - 其中糖分:0 克 膳食纤维: 0 克 蛋白质: 0 克...- €9,20
- €9,20
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菊苣菊粉 500克 - VIVIO
菊粉是一种多糖,对人体肠道菌群有积极影响。它能促进有益菌繁殖,从而支持免疫系统运作。除益生元作用外,科学家还指出摄入菊粉的其他健康益处。科学研究表明其对预防心血管和骨骼系统疾病具有积极作用。菊粉能提高对食物中某些矿物质(主要是钙和镁)的吸收率,并降低血液中甘油三酯浓度。对血浆脂质谱有正面影响。 成分 菊粉92.4%,葡萄糖,果糖,蔗糖。 净重: 500 g 使用说明 由于菊粉在水中溶解度较高,可添加到乳饮料和果汁中。它能温和地丰富饮品风味并赋予甜味。这种形式下可作为益生元摄入。非常适合用于咖啡或茶的甜味剂。添加到酱汁或汤中时,能为菜肴赋予奶油般质地。也可用于烘焙面包和蛋糕,能使面包保鲜更久,饼干更酥脆。作为稳定剂用于自制蛋黄酱也是不错的选择。 每日建议食用20克 - 将粉末与约100-150毫升冷水或您喜爱的饮料混合,充分搅拌。制备后立即饮用。 推荐储存条件 存放于阴凉干燥处。- €6,35
- €6,35
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BIO-原蔗糖 1 千克 EKOWITAL
DESCRIPTION 蔗糖已征服了全球大多数厨房。它似乎比普通白糖甜度更低,味道更细腻。同时热量也比白糖少。 成分 div> 蔗糖 * * 有机成分。- €7,71
- €7,71
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甘蔗糖蜜 680 克 银勺 BILLINGTON'S HELIOS
甘蔗糖蜜 680 克 银匙 Helios 成分 甘蔗糖蜜,部分转化糖。 每100克营养成分: 能量值:1020 千焦 / 240 千卡 蛋白质:1 克 碳水化合物:59 克 两茶匙糖蜜可满足每日需求量:镁18%,铜14%,铁13%,钙12%,钾10%。 储存建议 存放于阴凉干燥处。- €10,26
- €10,26
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木糖醇(剂量)250克 - FÜNF ÄNDERUNGEN
产品描述 - 健康的糖替代品 - 非常适合糖尿病患者 - 具有杀菌特性 木糖醇(桦木糖)是一种天然甜味剂,是糖的健康替代品。桦木糖的外观和味道与传统糖完全相同。此外,使用时还能感受到薄荷般的香气。 木糖醇最重要的优势是其低升糖指数。因此,它特别适合推荐给糖尿病患者、葡萄糖耐量受损和胰岛素抵抗人群。 此外,木糖醇的卡路里含量远低于普通糖。平均而言,它比蔗糖少约40%的卡路里。桦木糖还能促进人体对钙的吸收,并对骨骼矿化过程产生积极影响。 在食品和制药行业中,它不仅被用作低卡路里甜味剂,还被用作乳化剂、稳定剂、保湿剂和增稠剂。 成分 木糖醇 100 % 净重: 250 克 每100克产品的营养价值: 能量: 1000 千焦 / 240 千卡 脂肪: 0 克 - 其中饱和脂肪酸: 0 克 碳水化合物: 99.8 克 - 其中糖: 0.2 克 - 其中多元醇: 98.5 克 蛋白质:...- €6,08
- €6,08
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木糖醇 Danisco 桦木糖 5 公斤 TARGROCH
产品描述 - 低血糖生成指数(GI=8) - 热量比糖低40% - 降低口腔pH值 - 促进人体对钙的吸收 Danisco木糖醇是芬兰桦木来源的木糖醇。通过细菌和酵母发酵工艺制成。 木糖醇是一种植物来源的甜味剂。它的外观和甜度与普通糖相似,但热量低40%。此外,它的血糖生成指数极低(GI=8),不会引起血糖和胰岛素水平飙升。每克仅含2.4卡路里。其血糖生成指数仅为8,相比之下:传统蔗糖的GI=70,葡萄糖的GI高达100。因此,它非常适合作为需要排除高血糖指数产品人群的糖替代品,既保持饮食控制,又不必放弃咖啡、茶饮或甜点蛋糕的调味。 食品中木糖醇最常见于口香糖和糖果。它越来越多地被用作健康版甜点和蛋糕中的代糖。非常适合用于咖啡、茶、冰沙、甜点和冰淇淋的甜味剂。具有耐热性,可安全替代食谱中的糖。 口香糖中含有木糖醇并非偶然。食用木糖醇时不会被细菌发酵,因此不会产生对牙釉质有害的酸性物质。此外,它能降低口腔pH值并增加唾液分泌,对牙齿健康有积极影响。木糖醇还能促进钙的吸收,适合缺乏钙质的人群食用。但需注意,过量摄入可能导致腹泻,因此应控制每日食用量。 成分 木糖醇 - 桦树糖 净重: 5公斤 每100克产品的营养成分: 能量值 - 1000千焦 / 240千卡 脂肪 - 0克 - 其中饱和脂肪酸 - 0克 碳水化合物 - 99.8克 - 其中糖分 - 0克 膳食纤维 - 0克 蛋白质 -...- €64,59
- €64,59
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桦木甜味剂 木糖醇 250 克 AKA
Xylitol Aka的“桦木甜味”是来自芬兰的顶级产品。木糖醇——桦木糖是一种低热量糖替代品。与之不同的是,它不会在口腔中发酵,因此不会导致龋齿的形成。对于糖尿病患者以及希望限制日常饮食中糖摄入量的人群来说,这是一款推荐产品。木糖醇代谢不需要胰岛素。此外,与白糖不同,木糖醇是一种益生元,有助于促进有益肠道菌群的生长。盒内装有一袋250克的包装,倒入糖罐时非常方便。袋子密封严实,能有效防潮。- €6,98
- €6,98
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