有机红豆 1 公斤 - DER PLANET

有机红豆 1公斤 - The Planet

红豆是东亚地区备受推崇的豆类品种，在日本、中国和韩国料理中尤为流行。其突出的香甜坚果风味使其适用于多种菜肴：

• 汤品，
• 沙拉，
• 面条，
• 甜点。

营养价值和特性：

• 蛋白质——植物性饮食者的理想选择。
• 膳食纤维——促进消化系统健康。
• B族维生素（B1、B2）——支持新陈代谢。
• 矿物质： 铁、镁、磷、钾——对维持身体正常机能至关重要。

制备方法：

1. 将豆子浸泡数小时（或隔夜）。
2. 冲洗后用清水（不加盐）煮约60分钟至软烂。
3. 烹饪最后阶段加盐，防止豆子变硬。

适用人群：

• 素食者和严格素食者，
• 注重健康饮食的人群，
• 亚洲美食和天然风味的爱好者。

The Planet 的有机红豆源自有机种植，保证了其高品质和天然风味。