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- 维生素和矿物质来源
- 可加速新陈代谢
- 中和鱼腥味
柠檬是芸香科植物,很可能是酸橙与枸橼杂交的产物。这种酸味水果原产于中国东部,但如今已无法在当地野外或栽培环境中找到。中世纪时期,柠檬可能由阿拉伯商人传入欧洲。
这种以超高维生素C含量闻名的柑橘类水果,是维生素和矿物质的优质来源。尤其值得称道的是其富含B族维生素、维生素E、β-胡萝卜素,同时含有丰富的铁、钠、钾和镁元素。果肉中的强效抗氧化成分使柠檬具有抗衰老特性,并能帮助预防疾病。
柠檬汁在厨房中用途广泛——例如用于鱼类料理,在化妆品领域则具有温和的调理、提神、除臭和抗菌作用。
规格: 7/8
建议储存条件
存放于阴凉干燥处
柠檬采用网袋包装。
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