烤蔬菜馅饼 200克 - VIVIO

蔬菜烤酱是食品市场上的一款独特产品。它不仅以出色的味道和香气著称，更重要的是其简单的成分构成。这使得VIVIO品牌的纯素烤酱能为我们带来独特的风味体验，同时兼顾健康与舒适感。
这款烤酱的基础成分是煮熟的鹰嘴豆，一种属于豆科的植物。鹰嘴豆是纯素和素食烹饪中的知名食材。它呈奶油色，外形小巧圆润，首先会让人联想到豌豆种子。有趣的是，鹰嘴豆也常被称为鸡豆。这种美味的豆类原产于西亚地区。不过如今鹰嘴豆已在全球范围内种植，包括波兰。值得注意的是，鹰嘴豆的价值不仅在于其绝佳风味，更在于含有丰富的营养物质、维生素和矿物质。这种豆类是优质蛋白质、不饱和脂肪酸和碳水化合物的极佳来源。此外，我们还能从中发现多种重要维生素：维生素A、B族(包括叶酸)维生素、维生素C、E和K。小小的鹰嘴豆还含有一系列珍贵矿物质，特别值得关注的有：锌、磷、锰、镁、钾、钠、铜、钙和铁。
不过这款烤蔬菜酱的亮点不仅在于鹰嘴豆。它还含有富含精油和膳食纤维的烤芹菜，以及充满维生素C的白洋葱。在风味上，这款独特混合物还因甜美的烤胡萝卜而更加丰富，这些胡萝卜也造就了VIVIO纯素烤酱漂亮的浅橙色外观。此外，该产品还包含烤欧芹、菜籽油和大蒜。为了达到完美的风味组合，自然少不了精选的芳香健康香料。因此这款烤蔬菜酱还添加了苹果醋、海盐、咖喱粉、胡椒和干姜，正是这些成分赋予了酱料微辣的风味特点。最重要的是，这款VIVIO产品不含任何额外增味剂和对健康有害的防腐剂。因此我们可以放心地将烤蔬菜酱纳入均衡膳食菜单中。

成分
熟鹰嘴豆44%(鹰嘴豆，水)，烤芹菜14%，洋葱12%，烤胡萝卜9%，水，菜籽油，烤欧芹4%，苹果醋，海盐，大蒜，咖喱香料(盐，姜黄，葫芦巴，芫荽，大蒜，孜然，白芥末，肉桂，姜，丁香，辣椒粉，肉豆蔻，辣椒)，胡椒，干姜。

每100克产品营养成分
能量值 - 610 kJ / 146 kcal
脂肪 - 9.3 g
- 其中饱和脂肪酸 - 0.9 g
碳水化合物 - 9.6 g
- 其中糖分 - 1.9 g
膳食纤维 - 4 g
蛋白质 - 3.9 g
盐分 - 1.1 g

净重： 200克

食用建议
凭借其卓越风味和健康成分，烤蔬菜酱可在厨房中多方位使用：
- 首先：非常适合涂抹在全麦面包上，搭配芝麻菜和小番茄；
- 其次：作为全麦面粉制成的煎饼或纯素饺子的馅料堪称完美；
- 第三：烤蔬菜酱能极佳地提升自制意面酱和蔬菜焗菜的风味层次。

储存建议
开封后请冷藏保存，并在48小时内食用完毕。