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成分

黑豆* 100%（*有机认证原料）

产品描述
有机黑豆是一种略带甜味的豆科植物，是膳食纤维和植物蛋白的优质来源。适合制成豆泥（煮熟后研磨）并添加香草香料，也可作为汤品、蔬菜或谷物餐点的配料。

制备方法
将预先浸泡至少12小时并冲洗过的豆子放入新鲜无盐水中煮约60分钟。仅在烹饪最后阶段加盐。

每100克营养成分
能量值 - 1243千焦 / 296千卡
脂肪 - 1.3克,
其中饱和脂肪酸 - 0.2克
碳水化合物 - 36克,
其中糖分 - 2.3克
膳食纤维 - 24克
蛋白质 - 23克
盐 - 0.03克

推荐储存方式
存放于阴凉干燥处。

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