• Ingwersirup - Anwendung und Zusammensetzung des Sirups
• Ingwersirup: ernährungsphysiologische Eigenschaften
• Ingwersirup für Tee und mehr - Hausmittel zur Stärkung der Immunität

Ingwersirup ist eines dieser Produkte, die in mehreren verschiedenen Formen vorkommen können – obwohl sie einen gemeinsamen Namen haben.Im Handel finden Sie sowohl 100%ige Sirupe, die nur Ingwerwurzel und Zitronensaft enthalten, als auch Zuckersirupe, die als Zusatz verwendet werden Süßspeisen und Desserts.

Ingwersirup- Anwendung und Zusammensetzung des Sirups

Je nach Form kann Ingwersirup in guter Qualität als Zusatz zu Getränken oder verschiedenen Gerichten und Snacks verwendet werden. Seine Eigenschaften hängen jedoch hauptsächlich von der Zusammensetzung des Produkts ab. Im Verkauf können Sie auf Folgendes stoßen:

• sogenannt "Barkeeper"-Sirupe - es handelt sich normalerweise um einen einfachen Ingwersirup für Getränke und kalte Getränke, basierend auf Glukose -Fruktose-Sirup und oft ergänzt mit Aromen, Farbstoffen oder Karamell. Daher lohnt es sich, solche Produkte mit weitem Bogen zu meiden und nach wertvollem Ersatz dafür zu suchen.
• dicke Sirupe auf Zuckerbasis - z.B. Zuckerrohr, mit flüssiger Konsistenz, die am häufigsten als Zusatz zu Gerichten wie Pfannkuchen, Pfannkuchen, Obstsalaten oder Desserts verwendet werden. Diese Art von Sirup ist eine wertvolle Alternative zu weißem Zucker sowie eine aromatische Basis für Dressings oder Marinaden.
• Sirupe auf der Basis von Ingwersaft - die wertvollsten unter den aufgeführten, reich an wertvollen Nährstoffen, die natürlich in Ingwer enthalten sind. Das Rezept dieser Art von Produkten kann frei von zugesetzten Aromen, Zucker oder anderen künstlichen Zusatzstoffen sein. Sie eignen sich perfekt als Zugabe zu Getränken, Wasser und Tee - wobei zu beachten ist, dass sie diese nicht süßen.

Ingwersirup: ernährungsphysiologische Eigenschaften

Wie wähle ich Ingwersirup? Die ernährungsphysiologischen Eigenschaften dieser Art von Produkten hängen daher von der Zusammensetzung ab. Das Vorhandensein wertvoller Inhaltsstoffe bestimmt den Einfluss des Sirups, z.B. auf die Qualität des Verdauungskomforts oder seinen Geschmack. Beim Einkaufen lohnt es sich, die Etiketten genau zu lesen und zu Produkten mit kurzer Zusammensetzung zu greifen: zuckerfreie Sirupe oder solche mit Rohzucker wie Rohrzucker. Rohzucker versorgt den Körper im Gegensatz zu Weißzucker und synthetischen Süßstoffen in geringen Mengen mit wertvollen Inhaltsstoffen wie Magnesium, Kalium, Eisen oder Calcium.

Erinnern wir uns daran, dass viele unehrliche Hersteller sich entscheiden, Kosten zu senken, z. indem Sie hochwertige Zutaten durch günstigere Alternativen ersetzen. Einer davon ist Glukose -Fruktose-Sirup, dessen übermäßiger Verzehr sich negativ auf die Leber oder den Fettstoffwechsel im Körper auswirken kann.

Ingwersirup für Tee und mehr - Hausmittel zur Stärkung der Immunität

Besonders im Herbst und Winter wird Ingwertee-Sirup sehr oft als Hausmittel zur Stärkung der Immunität eingesetzt. Natürlicher Ingwerextrakt kann den Körper tatsächlich auf mehreren Ebenen unterstützen. Denn Ingwer enthält eine Ansammlung von ätherischen Ölen und Harzen wie Gingerol .

• Ingwerknollen sind reich an Vitamin . C, E, A und K sowie B-Vitamine, Folsäure sowie Calcium, Phosphor, Eisen und Kalium.
• Ingwer wird seit Jahrtausenden als Gewürz mit starken antibakteriellen und antioxidativen Eigenschaften geschätzt, das das Immunsystem unterstützt.
• Die in der Ingwerwurzel enthaltenen Inhaltsstoffe unterstützen das reibungslose Funktionieren des Verdauungssystems und schützen unter anderem gegen die Auswirkungen von Verdauungsstörungen und zur Anregung der Magensaftproduktion.
• Regelmäßig konsumierter Ingwer stimuliert die sog Prozesse der Thermogenese (Wärmeerzeugung im Körper), die den Stoffwechsel anregen und die Fettverdauung unterstützen.

Ingwersirup von guter Qualität trägt nicht nur dazu bei, das Aroma von zubereiteten Gerichten und Getränken zu verbessern, sondern ergänzt sie auch mit einer Dosis wertvoller Zutaten.