• Oprindelse af Himalayasalt
• Oprindelse af Himalaya-salt Egenskaber ved Himalaya-salt
• Næringsværdier
• Forslag til anvendelse
• Anvendelse i medicin og kosmetik

Oprindelse af Himalayasalt

Himalaya-salt udvindes, som navnet antyder, fra Himalaya – verdens højeste bjergkæde. Det takker sin renhed til fraværet af kontakt med forureninger, hvilket giver det usædvanlige sundhedsværdier. Derudover indeholder det op til 84 stoffer (mineraler, elektrolytter, elementer), som har en meget god virkning på menneskekroppens funktion. Dets unikke egenskaber påvirkes også af, at det ikke på nogen måde kemisk behandles – Himalaya-salt sælges præcis i den form, det blev udvundet under bjergenes overflade.

Hvordan blev Himalaya-salt dannet? For millioner af år siden tørrede havene ud på grund af meget stærk solenergi. Det krystalklare vand fordampede, men havbunden blev dækket af et lag naturligt, lige så rent salt, som begyndte at aflejre sig. Som følge af mange tektoniske processer blev disse lag hævet til meget store højder og endte i bjergene, hvor der er et meget højt tryk. Det er takket være dette tryk, at krystaller med en unik struktur begyndte at dannes. I dag udvindes Himalaya-salt fra huler, der opstod for omkring 250 milliarder år siden.

Efter udvinding fra en dybde på 400-600 meter skylles Himalaya-saltet med vand og tørres i solen, hvorefter det kommer i salg i denne form.

Egenskaber af Himalaya-salt

Salt er en meget vigtig ingrediens, uden hvilken menneskekroppen ikke kan fungere korrekt. De mineraler, det indeholder, gør det muligt at opretholde balancen, mens mangel hurtigt fører til ubehag og som følge af langvarig forsømmelse – endda til alvorlige sygdomme.

Det er dog værd at nævne, at industrielt raffineret salt for år siden blev kaldt "den hvide død". Det er behandlet således, at det består af 97,5 % kemikaliet natriumchlorid, som grundlæggende er fri for næringsstoffer. Desuden forstyrrer denne form væskebalancen og gør udskillelsen vanskelig, hvilket kan føre til cellulite, gigt, nyresten eller galdesten.

Det er derfor værd at skaffe den bedst mulige variant, nemlig krystalklart Himalaya-salt. Produktet i sin rene form er rigt på mineraler og har ingen negative virkninger på menneskekroppen. Håndudvundet fra post-oceanske huler er stoffet råt og ikke forurenet og undergår ingen behandling efter udvinding. Derfor er det fri for giftstoffer, naturligt og let fordøjeligt. Indholdet af op til 84 mineraler og sporstoffer forsyner kroppen med alle de nødvendige ingredienser til homeostase. Dets lyserøde farve skyldes det høje indhold af mikro- og makroelementer.

Et vigtigt punkt er også virkningen på celledtrykket. Menneskekroppen har naturligt en tendens til at opretholde det naturlige niveau af osmotisk tryk, hvilket betyder proportionalitet mellem mængden af vand og de mineralsalte, det indeholder. Undersøgelser viser, at koncentrationen i menneskekroppen ligner koncentrationen i havvand meget. Derfor antages det, at menneskelige celler har en krypteret hukommelse om det perfekte salt fra urhavet. Det formodes, at det som en specifik informationsbærer også kan virke homøopatisk.

Næringsværdier

Det høje indhold af mikro- og makroelementer anses for at være den største fordel ved Himalaya-salt. Det indeholder op til 84 (af de 118, som moderne videnskab kender!) mineraler og sporstoffer, og kan derfor have stor virkning på kroppen og udligne alle mangler, der opstår i den daglige kost. Dets lyserøde farve skyldes især det høje jernindhold, men vi finder også mange vigtige mikro- og makroelementer for mennesker som Calcium, Zink, jod og magnesium.

Lige så vigtigt er, at alle elementer i krystalsaltet samt mikro- og makroelementer findes i meget små partikler, hvilket resulterer i let optagelse af menneskekroppen og mulighed for metabolisme. Det høje indhold og den fremragende optagelse af ingredienser gør Himalaya-salt til en yderst eftertragtet del af den daglige kost samt plejende og sundhedsfremmende behandlinger (omslag, skylninger, bade osv.).

Forslag til anvendelse

Produktet, der stammer fra krystalklare bjergområder, egner sig til mange områder – både for at forsyne kroppen med alle nødvendige næringsstoffer og forebyggende og terapeutisk. Himalaya-salt bruges i gastronomi som krydderi, der fremhæver smagen af retter, samtidig med at det forsyner kroppen med mange næringsstoffer, der er nødvendige for dens glatte funktion, og kompenserer for mangler, der opstår i den daglige kost. Det kan også være i form af traditionel saltlage. Det er vigtigt, at Himalaya-salt krystalliserer meget hurtigt, derfor anbefales det at lægge en kanelstang eller et riskorn i en beholder eller pose for at absorbere fugt.

Dette produkt er ikke kun værdifuldt i køkkenet, men også på badeværelset. Et detox-bad er en fantastisk idé. Huden er det største menneskelige organ, så det er værd at satse på optagelse af mineraler i form af ioner på denne måde. Medicinsk set er den kropsrensende virkning af et saltlagebad sammenlignelig med en tre-dages fastekur.

En anden mulighed for at bruge denne unikke råvare er inhalation samt brug af en opløsning med vand som hudtonikum med opfriskende egenskaber.

Udover husholdningsbrug anvendes Himalaya-salt også i kosmetik på grund af muligheden for fugttilførsel og opfriskning af huden samt til sundhedsmæssige formål, dekoration og endda til neutralisering af elektrosmog.

Anvendelse i medicin og kosmetik

På grund af det høje næringsindhold har Himalaya-salt en fremragende virkning på menneskekroppens funktion. Ud over den samlede virkning kan vi dog skelne mange specifikke sundhedsmæssige fordele, der stammer fra brug i kosten, afgiftende bade eller andre behandlinger.

Disse omfatter blandt andet:

• Regulering af blodtrykket
• Regulering af vandmængden i kroppen,
• Forebyggelse af muskelkramper,
• Styrkelse af knogler,
• Støtte til åndedrættet,
• Fjernelse af infektioner i hals og mund (skylninger),
• Støtte til bihulefunktionen,
• Kamp mod søvnløshed,
• Regulering af blodsukkerniveauet,
• Indflydelse på forbedring af hjertets funktion,
• pH-balance i kroppens celler,
• Antibakteriel virkning,
• Opløsning af aflejringer i kroppen og dermed behandling af nyre- og galdesten,
• Cellevækst i de levende hudlag og aktivering af energiforløbet (takket være bade),
• Reducerer hudsygdomme, herunder f.eks. psoriasis, mykose eller akne,
• Afgiftning af kroppen for tungmetaller,
• Lindring af tarmproblemer som følge af opretholdelse af fødeindhold,
• Regulering af skjoldbruskkirtlens funktion og dermed stofskiftet (takket være det store indhold af jod),
• Behandling af ledsygdomme, hjælp ved reumatiske og gynækologiske lidelser,
• Styrkelse af kroppens eget immunforsvar,
• Mulig støtte til vægttabsprocessen (næringsstofbalancen reducerer trang til slik og salte snacks, og kroppen er godt hydreret).

Også i kosmetik er Himalaya-salt perfekt til at pleje kroppen udefra. Behandlinger med det egner sig perfekt til peeling af døde hudceller og får huden til at se sund og strålende ud. Produktet er også fremragende til bekæmpelse af tør hud. Det kan bruges som ingrediens i peelingprodukter samt som opfriskende og endda anti-akne tonikum. Omslag og bade med tilsætning af Himalaya-salt forbedrer også hudens fasthed og hjælper med at slippe af med cellulite. De er også fremragende til muskelregenerering efter intensiv træning.