• Superruoka – Määritelmä ja alkuperä
• Mitä on superruoka?
• Mistä etsiä superruokia?

Termi „superruoka” tuli käyttöön kaksikymmentä vuotta sitten, vaikka se ei olekaan vielä kaikille tuttu. Siksi kannattaa tarkastella tarkasti, mitä sen takana tarkalleen ottaen on – tämän ansiosta voimme helpommin arvioida, mitkä tuotteet tulisi sisällyttää päivittäiseen ruokavalioon.

Superruoka – Määritelmä ja alkuperä

Kuten jo mainitsimme, termi „superruoka” (tai yllä esiintynyt monikkomuoto) otettiin viralliseen käyttöön vuonna 1998. Tuolloin Aaron Moss käytti sitä ja kuvaili Nature Nutrition -lehdelle luomuruokia, jotka erottuvat poikkeuksellisilla ominaisuuksilla, jotka vaikuttavat ihmisen kehon toimintaan, vahvistavat sitä ja puhdistavat tehokkaasti myrkyistä.

On kuitenkin huomattava, ettei tälle termille ole olemassa yhtenäistä, tarkkaa määritelmää, vaikka yksinkertaisin on, että „superruoka” on yksinkertaisesti superravintoa, superruokaa, joka on äärimmäisen rikas vitamiineista, mineraaleista, kuidusta ja antioksidanteista. Näin ollen tämän luokan tuotteiden kulutuksen vaikutus on parempi mieliala, joka liittyy kehon hyvään yleiskuntoon.

Mitä on superruoka?

On mahdotonta laatia yhtä yhtenäistä superruokien listaa, mutta kannattaa mainita ne tuotteet, jotka esiintyvät useimmiten tällaisissa listoissa ja ovat samalla suosituimpia. Näihin kuuluvat esimerkiksi: goji-marjat ja acai-marjat, quinoa, kookosvesi, pellavansiemenet, amaranth, chiansiemenet, vihreä ohra, kystroosi ja saksanpähkinä. Monet näistä aineksista saattavat kuulostaa hieman eksoottisilta, mutta ei hätää – superruokiin kuuluvat myös useimmat vihreät lehtivihannekset (kuten lehtikaali, kaali, pinaatti), sekä parsa, sipuli, valkosipuli, punajuuri, kurpitsa, sitrushedelmät, omenat, banaanit ja lukuisat proteiinia ja kalsiumia sisältävät tuotteet.

Mistä etsiä superruokia?

Kuten yllä olevasta kappaleesta voi päätellä, kaikki superruoat eivät ole helposti saatavilla. Jotkut niistä löytyvät helposti paikallisilta toreilta ja lähikaupoista tai – yksinkertaisesti – niitä voi kasvattaa kotipuutarhoissa. Jotkut tuotteet eivät kuitenkaan ole yhtä yleisiä, mikä monissa tapauksissa liittyy korkeisiin hintoihin. Siksi on hyvä ostaa niitä luotettavilta toimittajilta, jotka huolehtivat siitä, että korkea laatu yhdistyy houkuttelevaan, asiakasystävälliseen hintaan – verkkokauppamme sivustolla on erityinen "Superruoka"-kategoria, josta löydät mielenkiintoisia, sataprosenttisesti terveellisiä ehdotuksia, jotka varmasti kiinnostavat sinua.

Yhteenveto: Superruoka on luonnollista, erittäin terveellistä ruokaa, jonka nauttiminen vaikuttaa myönteisesti kehomme toimintaan ja vahvistaa muun muassa ruoansulatus- ja immuunijärjestelmää. On kuitenkin muistettava, että jokainen tuote tulee annostella oikein – jotta jokainen ainesosa otetaan vastaan sopivissa määrissä.