Ingredientes:

• 2 abacates maduros Avocados
• um punhado de manjericão
• sumo de um limão pequeno (ou meio de um grande)
• 3 dentes de alho
• 4 colheres de sopa de sementes de cânhamo
• 4 colheres de sopa de flocos de levedura inativos
• uma pitada de sal e pimenta

Preparação:

Coloque todos os ingredientes do molho num liquidificador e triture até ficar homogéneo. Prepare os noodles de curgete com o espiralizador. Depois misture tudo (os noodles podem ser ligeiramente cozinhados a vapor antes, mas não é necessário) 😋

Recomendamos adicionar tomates-cereja para um jantar leve e delicioso em dias quentes.