维生素和矿物质 - 对正确妊娠过程的影响
准妈妈和哺乳期妇女的营养对其孩子的发展具有重要意义。经过许多观察和研究,科学家们得出结论,准妈妈的营养是影响胎儿发育环境的因素之一。如果这种环境不利,可能会导致孩子体内发生不良变化,而这些变化又可能引发各种疾病。
医生和营养学家强调准妈妈正确饮食的重要性。同时他们注意到,身体发生的变化(包括孕酮水平升高引起的变化)限制了某些维生素和微量元素的吸收。此外,发育中的宝宝也增加了对其中一些的需求。
因此,准妈妈应在备孕期间通过适当的饮食和相应的营养补充来支持,并将这种组合持续到哺乳期结束。
在备孕、怀孕和哺乳期间应摄入哪些维生素和成分?
最重要的成分主要是叶酸、铁、维生素D3、欧米伽-3和碘。
怀孕和哺乳期间,其他维生素和微量元素的需求也显著增加。
准妈妈的身体必须满足她自身的营养需求以及发育中宝宝的需求。
叶酸
这是对发育中的孩子最重要的关系之一。其缺乏可能促使孩子神经系统缺陷的发展。研究表明,这种成分还影响孩子的正常出生体重和适当的妊娠期。叶酸对准妈妈的健康也很重要——它影响她的免疫系统和血液生成等。
您的医生应决定您应摄入多少叶酸。推荐剂量取决于胎儿畸形的风险,范围从每天400微克到甚至5毫克。
值得一提的是,叶酸为了被身体正确利用,必须转化为其生物活性形式5-MTHF。这一转化过程涉及还原酶(MTHFR)参与。数据显示,多达40%的欧洲人群存在该酶活性降低的问题。因此,身体无法正确转化叶酸。此时建议补充活性叶酸形式的营养补充剂,该形式无需经过上述转化。
铁
支持免疫系统和血液生成。缺乏这种成分可能导致早产。哺乳期母亲缺铁可能会对孩子的心理运动发育产生负面影响。天然铁源包括:内脏(主要是肝脏和肾脏)、红肉、鸡蛋。一些蛋白质、多酚和植酸的存在会减少铁的吸收,而维生素C的存在则会增加铁的吸收。
波兰妇科协会建议有缺铁风险的女性补充铁剂。计划怀孕时推荐剂量至少为18毫克,怀孕期间为26-27毫克,哺乳期间为20毫克。
维生素D3
维生素D3对发育中胎儿骨骼系统的正常发育是必需的。此外,它还影响母亲的健康——免疫系统以及肌肉和骨骼。皮肤暴露于阳光时发生的经皮合成约满足每日维生素D3需求的80%。由于波兰的地理位置,秋冬季节基本无法获得足够的阳光照射。剩余的20%维生素D3需求通过适当的饮食(如鸡蛋、鱼类)来满足。
波兰妇科协会建议计划怀孕、怀孕和哺乳的女性每天摄入2000国际单位的维生素D3。
DHA/EPA
补充对发育中的胎儿和母亲的健康都极为重要。DHA对视力和大脑的正常发育必不可少,EPA有助于心脏的正常功能。对于鱼类摄入量较少的孕妇,建议每天至少摄入600毫克DHA。同时建议在哺乳期间继续补充,以确保母乳中DHA含量的最佳水平。DHA的来源应为小型鱼类或Schizochytrium属的藻类。
碘
怀孕期间,由于通过肾脏的流失以及发育中胎儿的需求,这种元素的需求显著增加。未来母亲缺碘可能导致发育中胎儿中枢神经系统受损,并增加脑发育不良的风险。专家建议女性从计划怀孕直到哺乳期间每天摄入200微克碘。
其他维生素和矿物质
在怀孕和哺乳期间,对其他微量营养素和维生素的需求也会增加。例如:维生素A(哺乳期间增加高达85%)、维生素C(哺乳期间增加高达60%)、维生素E、B族维生素以及锌、镁、硒和生物素。
应注意,未来母亲体内发生的变化会限制某些营养成分的吸收。在这种情况下,可以通过根据女性的个体需求调整的营养补充剂来支持均衡饮食。
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