厨房零浪费——如何不浪费食物 第一卷
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零废弃涵盖了许多主题,但实际上归结为一件事——减少废物产生。这个概念既可以意味着尝试消除购买不必要塑料包装产品的习惯,修理和重复使用破损物品,也可以是像不浪费生命力这样高尚的事情。如何在厨房中实践零废弃理念,如何避免食物浪费?这里有一些简单的解决方案。
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大蒜——一种不寻常的植物及其特性
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关于大蒜的看法各不相同。对许多人来说,它是日常饮食中不可或缺的成分。这是一种几乎在每道菜中都会使用的调味品,但也有人认为它多余,不喜欢其特有的辛辣味和气味。还有一部分人怀疑它在辅助治疗各种疾病方面的效果。目前,大蒜再次受到广泛欢迎,它不仅作为菜肴的配料或调味品,还因其一系列促进健康的特性,越来越多地被用作治疗剂,辅助治疗各种疾病。我们将探讨其中哪些是神话,哪些是真实的,以及我们如何使用它——不仅仅是在厨房中。
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大力水手的力量 - 关于菠菜的几句话
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大力水手最初是由Elzie Crisler Segar于1929年在美国创作的漫画和短动画片中的英雄。然而,我们最常将他与他的标志性物品联系在一起,即烟斗和一罐菠菜,今天我想和大家谈谈后者。菠菜真的能赋予超人的力量吗?它真的健康吗?
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烘焙咖啡和生咖啡有什么区别?
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咖啡 是继茶和水之后世界上第二受欢迎的饮料。它可以舒适地在家中或豪华餐厅中享用。咖啡及其品种的冲泡方式多种多样,其味道、香气和外观因品种而异。毫不夸张地说,大多数人无法想象没有它的早晨甚至整天。它因其提神作用和多种有益健康的特性而受到赞赏。在所有这些咖啡的纷扰中,生咖啡豆却日益突出,将成为今天的主角。
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高剂量维生素D并非万能——关于抑制其吸收的因素
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虽然我们的皮肤可以在阳光的温和帮助下无大碍地合成这种维生素,但适宜条件存在的月份数量有限。这当然是由于我们所处气候的特殊性。然而,每年的阳光天数较少,通常集中在晚春和夏季。对于剩余的月份,建议定期补充维生素D。但需要注意的是,其生物利用度不仅取决于摄入剂量。
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