Kanelin käytön edut

0 kommentteja

Kaneli yhdistetään ensisijaisesti erittäin aromaattiseen mausteeseen. Jo antiikin Roomassa, Kreikassa, Kiinassa ja Egyptissä tunnettu mauste ilahduttaa edelleen ja houkuttelee makunystyröitä esimerkiksi leivonnaisia valmistettaessa. Kanelissa olevat vaikuttavat aineet ovat vastuussa siitä, että mausteella on myönteinen vaikutus kehoomme. Mitä muita...
Näytä tiedot

Mustan nauriin ominaisuudet ja käyttö keittiössä

0 kommentteja

Mustakaali tai musta retiisi on yksi vanhimmista viljelykasveista Euroopassa, Aasiassa ja Afrikassa. Tämä näennäisesti aivan tavallinen kasvi on monien erittäin arvokkaiden ainesosien lähde, ja sen säännöllinen nauttiminen vaikuttaa myönteisesti kehomme toimintaan. Sen tunnusomainen maku on melko mausteinen sisältämiensä...
Näytä tiedot

Nokkosmehun ominaisuudet

0 kommentteja

Nokkonen tieteellinen nimi, Urtica dioica, tulee sanasta uro, joka tarkoittaa "polttamista". Kaikki tietävät, että tämän kasvin lehtiin koskeminen aiheuttaa epämiellyttäviä oireita polttavan ja kutisevan ihottuman muodossa. Kuivattuna teenä tai mehuna se kuitenkin menettää polttavan vaikutuksensa. Nokkonenmehu on terveellinen...
Näytä tiedot