Ga naar de inhoud


24/7 beschikbaar

Aromatische fenegriek – ontdek het culinaire en gezondheidsbevorderende potentieel

door Biogo Biogo 09 Nov 2022 0 opmerkingen
Aromatischer Bockshornklee – entdecken Sie sein kulinarisches und gesundheitliches Potenzial

Aromatische fenegriek – ontdek zijn culinaire en gezondheidsvoordelen

Fenegriek is een kruid dat ook bekend staat als "Grieks hooi" of "Gods gras". In poedervorm wordt het een specerij in de keuken, vooral populair in India, Sri Lanka, maar ook in de landen van het Midden-Oosten. Fenegriek is onderdeel van de populaire curry-kruidenmix. De smaak is bitter, maar het past goed bij de smaken en aroma's van andere specerijen, vooral paprika, koriander en komijn. Fenegriek wordt toegevoegd aan soepen, vlees, sauzen, hummus, vis, pasta en zelfs salades.

Gebruik in de geneeskunde en cosmetica

Fenegriek wordt al eeuwenlang gekweekt. Tot op heden wordt het in de natuurgeneeskunde onder andere gebruikt bij stoornissen in de suikerhuishouding, omdat het het vermogen heeft om de bloedsuikerspiegel te verlagen. Het in fenegriek aanwezige galactomannaan vertraagt de opname van glucose uit voedsel. In onder andere Iran wordt fenegriek gebruikt ter ondersteuning van de behandeling van oogziekten. Dit zijn echter niet alle eigenschappen van fenegriek. Bovendien wordt het tegenwoordig niet alleen in de geneeskunde, maar ook in de cosmetica gebruikt.

 

Fenegriek - geneeskrachtige eigenschappen

De onschatbare geneeskrachtige eigenschappen van fenegriek verlagen niet alleen de bloedsuikerspiegel, maar kunnen bijvoorbeeld ook bijdragen aan het verlagen van het cholesterolgehalte. Het stimuleert ook de hematopoëtische activiteit van het beenmerg en draagt bij aan het verhogen van het aantal rode bloedcellen. Het heeft ook antimycotische en antibacteriële eigenschappen. Fenegriek-extract kan helpen bacteriën te bestrijden zoals:

  • Staphylococcus aureus,
  • een stuk blauw olie,
  • een stuk blauw olie,
  • Salmonella,
  • vaginale trichomoniasis,
  • longontsteking bacil,

Fenegriek verbetert ook de spijsvertering en verlicht klachten zoals winderigheid en gastritis. Het wordt ook gebruikt bij maagzweren. Fenegriek wordt ook toegeschreven dat het keelpijn verlicht, spiermassa opbouwt, slecht cholesterol verlaagt, de lactatie na de bevalling stimuleert en het geheugen verbetert.

 

Fenegriek voor het haar? Geweldig idee

Aangezien fenegriek veel waardevolle B-vitamines (B6, B12) en mineralen zoals zink en kalium bevat, heeft het een zeer gunstig effect op het versterken van het haar. Een infusie van fenegriek die in het haar wordt ingewreven, stimuleert de haargroei en verlicht irritaties van de hoofdhuid.

En fenegriek voor rimpels en teint? - het zal lukken!

Fenegriek wordt ook gebruikt voor de verzorging van acne-gevoelige huid. Het is voldoende om 2 theelepels fenegriek in de vorm van een masker met kokend water gemengd aan te brengen - het werkt reinigend, verbetert en egaliseert de natuurlijke huidskleur en verzacht rimpels.

Natuurlijke en gemakkelijk verkrijgbare producten zoals fenegriek worden door steeds meer mensen gewaardeerd. Voedingssupplementen met dit product zijn niet bijzonder duur en kunnen bij regelmatig gebruik onze gezondheid en ons welzijn verbeteren.

Ondersteunt gewichtsverlies

Fenegriek bevat een zogenaamde oplosbare vezel die helpt bij het afvallen. Hierdoor verzamelen zich grote hoeveelheden water in de darmen, die vervolgens in de maag opzwellen, de opname van koolhydraten vertragen en zo een verzadigd gevoel geven. Oplosbare vezels ondersteunen het lichaam ook bij het uitscheiden van afvalstoffen en zware metalen en verbeteren de stofwisseling.

 

Vorig bericht
Volgende bericht

Laat een reactie achter

Let op: reacties moeten worden goedgekeurd voordat ze worden gepubliceerd.

Iemand heeft onlangs een

Bedankt voor het abonneren!

Deze e-mail is geregistreerd!

Shop de look

Kies opties

Biogo.de
Meld je aan voor nieuws, nieuwigheden 🧪 & exclusieve aanbiedingen 🎉📬

Recent bekeken

Bewerk optie
Weer beschikbaar-melding
this is just a warning
Login
Winkelwagen
0 artikelen