健康咖啡——菊芋咖啡的特性

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菊芋也被称为菊芋,在其原产地既被视为可食用植物,也被作为观赏植物。菊芋咖啡在西欧和波兰越来越受欢迎。以这种形式,这种植物显然更容易获得,我们可以利用其对健康有益的宝贵特性。
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泻盐 – 特性与应用

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苦盐是一种无机化学化合物,即硫酸镁或MgSO4。它的晶体较大,但易溶于水。苦盐中硫和镁的含量非常适合改善身体状况。那么,让我们来了解它的特性以及如何正确使用它。
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喜马拉雅盐、大海盐、岩盐、黑盐——每天应该使用哪种盐?

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没有它们,菜肴将毫无味道,某些食物,尤其是肉类,会很快腐败。没有盐——我们说的就是它——日常生活几乎难以想象。我们每天都在使用它,即使我们没有注意到。它存在于几乎所有的食物中,当然也存在于每一道菜和零食中,甚至是甜食。如今,我们在商店的货架上至少能找到几种盐,甚至包括来自世界偏远角落的盐。让我们来看看一些最受欢迎的盐。
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如何食用豆腐?豆腐素食菜肴的创意想法

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豆腐是以大豆为基础制成的产品之一——大豆属于豆科植物,其种子营养价值很高。该产品在素食者和严格素食者的饮食中尤为重要,因为它能完美替代肉类,并且在正确烹饪的情况下,可以完美地补充许多菜肴。豆腐有哪些特性,我们又该如何烹饪它呢?
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亚麻籽——为什么它健康以及何时值得食用

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亚麻籽是普通亚麻的种子。这些不起眼的、微小的棕金色颗粒被归类为超级食品,即未经加工的天然食品,其丰富的营养成分对人体健康有积极影响。了解在何种情况下值得选择亚麻籽以及如何以何种形式食用它们是很有必要的,因为食用这种易得的产品对我们的身体有非常有益的作用。
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