Ao compor uma refeição, seja pequeno-almoço, almoço ou jantar, vale a pena garantir que inclui hidratos de carbono, gorduras valiosas, vitaminas, oligoelementos e, claro, proteínas. As proteínas são os blocos de construção do corpo e são essenciais para...

Provavelmente cada um de nós tem os seus próprios métodos comprovados para combater o cansaço – pode ser atividade física, a comida favorita ou o contacto com a natureza. Em caso de stress ou mau humor, também vale...

A proteína é um dos principais nutrientes que devem estar presentes na sua alimentação diária. O seu papel no corpo é especialmente importante, pois é necessária para a construção e fortalecimento dos tecidos, mas também é responsável pela...

Devido ao seu sabor único, aroma e propriedades estimulantes, é Café atualmente uma das bebidas mais populares. A cafeína natural contida no café é um ingrediente que, por um lado, melhora a concentração e proporciona um aumento quase imediato de...

Pratos preparados infelizmente não têm a melhor reputação. Quer devido à má composição ou ao sabor duvidoso, até agora eram considerados pouco atraentes, mas muitas vezes como um substituto necessário para um jantar caseiro. Atualmente, o mercado oferece uma...

À procura de um substituto para a gelatina convencional, facilmente se encontra o pó de ágar. Devido às suas propriedades, o ágar não só pode melhorar a preparação dos seus pratos favoritos, como também trazer uma série de...