最有趣的无麸质饮料

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饮食越来越受欢迎,不仅仅是在对这种成分完全不耐受的人群中。这是因为它对人体的影响——对某些人来说比其他人更强烈。麸质会影响消化系统,可能导致肠道功能异常的问题。
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纯素产品——它们真的健康吗?

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毫无疑问,新鲜的水果和蔬菜在纯素饮食中是健康的。几年前,许多人在转向纯素主义时需要花费很长时间思考如何准备多样化的餐食。然而,目前市场上标有“vege”的产品很容易获得,纯素餐厅也日益增多。但纯素并不总是等同于健康。这可能会让人感到困惑, 纯素产品 在超市中,通常放置在标有健康食品区的货架上。那么,在转向纯素饮食时应注意什么?
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葵花籽油还是菜籽油?应该选择哪种?

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波兰最常用的油是由葵花籽和油菜籽压榨而成的。它们被广泛用于餐馆和家庭厨房。我们经常不加思考地互换使用它们,而不考虑它们之间是否存在差异,哪一种更适合某道菜,以及它们的特性是否相似。我们应该选择哪一种,它们之间有什么区别?
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零废弃晚餐创意

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谁还记得那些日子,陈旧的面包涂上鸡蛋后在锅里煎,昨天的煎土豆配酸奶最美味,或者我妈妈用煮熟的早餐鸡蛋做的蛋排。如今,一切都唾手可得,我们不一定会考虑如何利用剩饭剩菜或稍微枯萎的蔬菜水果。事实证明,我们浪费了大量食物,仅波兰每年就约有900万吨。这不仅从生态角度来看很糟糕,而且我们连同丢弃的食物一起浪费了金钱。幸运的是,改变的时刻已经到来,越来越多的人意识到这一点,并努力减少食物浪费。购物时带上清单,只买真正需要的东西。这里有一些有趣的零浪费晚餐食谱。祝您好胃口!
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