纯素产品——它们真的健康吗?
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毫无疑问,新鲜的水果和蔬菜在纯素饮食中是健康的。几年前,许多人在转向纯素主义时需要花费很长时间思考如何准备多样化的餐食。然而,目前市场上标有“vege”的产品很容易获得,纯素餐厅也日益增多。但纯素并不总是等同于健康。这可能会让人感到困惑, 纯素产品 在超市中,通常放置在标有健康食品区的货架上。那么,在转向纯素饮食时应注意什么?
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绿豆的特性——为什么值得将它们加入您的饮食?
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豆类因其所含丰富的营养成分而成为一种特殊的植物群。它们应被纳入减肥饮食以及日常健康饮食中。除了高蛋白和高纤维含量外,豆类还具有低血糖指数的特点。
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葵花籽油还是菜籽油?应该选择哪种?
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波兰最常用的油是由葵花籽和油菜籽压榨而成的。它们被广泛用于餐馆和家庭厨房。我们经常不加思考地互换使用它们,而不考虑它们之间是否存在差异,哪一种更适合某道菜,以及它们的特性是否相似。我们应该选择哪一种,它们之间有什么区别?
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